Pečená paprika plněná mletým masem s klasickým balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou
Автор: Papadimitriou CZ a SK
Загружено: 2016-03-30
Просмотров: 30842
Ingredience
4 červené papriky
400 g mletého masa
3 lžíce klasického balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou
100 g slaniny
2 kávové lžička solamylu
2 vejce
1 polévková lžíce mouky
4 rajčata
4 stroužky česneku
100 g oliv
3 lžíce olivového oleje
2 cibule
1 snítka rozmarýnu
1 snítka tymiánu
Mleté maso smícháme se solamylem, vejcem, na kostičky nakrájenou slaninou, dvěma stroužky rozmačkaného česneku, nasekanými bylinkami, ochutíme solí a pepřem. Papriku ukrojíme tak, abychom ji mohli plnit - ukrojíme plátek od stopky, odstraníme jadřinec a naplníme masem. Plnou papriku zakryjeme odkrojeným „víčkem“. V zapékací misce smícháme nakrájená rajčata, cibuli nakrájenou na měsíčky, stroužky česneku, bylinky, olivový olej a klasický balzamikový krém Kalamáta Papadimitriou. Přidáme naplněné papriky a lehce podlijeme vodou. Pečeme v troubě na 165 °C cca 40 minut.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
