Papitas Enchiladas

Papitas Enchiladas. Papitas Enchiladas de Jauja Cocina Mexicana™ . Papitas Cambray suaves y cocinadas a la perfección en salsa de chiles árbol y morita. Receta completa, ingredientes y pasos detallados para preparar Papitas Enchiladas. Económicas y muy fáciles de hacer, son la botana ideal, y una guarnición sabrosísima para las recetas de carne, pollo y pescado de Jauja Cocina Mexicana. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse    / jaujacocinamexicana  
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INGREDIENTES
PAPITAS: 2 L agua, 1 cda sal, 1 kg papita cambray lavadas
SALSA: 8-10 chiles árbol, 2 chiles morita, ¼ tza jugo limón, ⅓ tza aceite olivo, 2 dientes ajo, 2 cdta sal o caldo de pollo en polvo