Cách làm Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh đơn giản tại nhà, K Lò Nướng - Mung bean Mooncakes

Cách làm bánh trung nhân đậu xanh trứng muối cói cách sên nhân đậu xanh dẻo mịn không bị chảy xệ khi nướng. Bánh trung thu là món bánh ngon cho mỗi dịp tết trung thu cùng đa dạng nhiều mẫu mã, hoa văn bắt mắt, với khuôn lò xo thì ai cũng dễ dàng có ngay những bánh sắt nét, đều và rất đẹp tại nhà chỉ với nồi chiên

Cách nấu nước đường( Sugar mooncake):    • Cách nấu NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH TRUNG THU có màu ...  

NGUYÊN LIỆU
Phần nhân
200g đậu xanh
150g đường
1/2 tcf muối
3 t canh dầu ăn
3 t canh bột bánh dẻo( bột nếp chín)

Phần bột bánh
250g bột mì/ bột đa dụng
170g nước đường bánh nướng
50g dầu ăn
1/2 tcf muối
1 tcf bơ đậu phộng
1/3 tcf baking soda( muối nở)
4 lòng đỏ trứng vịt muối

Nước quét mặt bánh
1 lòng đỏ trứng gà
1 tcf dầu mè
1 t canh nước
Bánh 50g : 8 bánh
Nướng lần 1: 160 độ C với 7 phút
Nướng lần 2: 150 độ C với 6 phút

Bánh 180g : 4 cái
Nướng lần 1: 180 độ C với 10 phút
Nướng lần 2: 160 độ C với 10 phút
Nướng bằng nồi chiên sẽ nướng trên chảo với lửa nhỏ thêm vài phút cho vàng mặt bên dưới của bánh

INGREDIENT
The filling
200g mung beans
150g sugar
1/2 tsp salt
3 tbsp of cooking oil
3 tbsp of cooked glutinous rice flour

The cake dough
250g flour/all-purpose flour
170g sugar cake
50g cooking oil
1/2 tsp salt
1 tsp peanut butter
1/3 tsp baking soda
4 salted duck egg yolks

Water to brush the surface of the cake
1 egg yolk
1 tsp sesame oil
1 tbsp water
50g cake: 8 cakes
First baking: 160 degrees Celsius for 7 minutes
Second baking: 150 degrees Celsius for 6 minutes

180g cake: 4 pieces
First bake: 180 degrees Celsius for 10 minutes
Second baking: 160 degrees Celsius for 10 minutes
Bake in a fryer and cook in a pan over low heat for a few more minutes until the bottom of the cake turns golden brown

#alotravinh ​​​​ #BanhTrungThu_alotravinh #BanhIn_alotravinh
#BánhBao_alotravinh #Banh_alotravinh #Che_alotravinh

Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!

Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!

@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ hơn ạ!

Facebook:   / alo.travinh  

Fanpage:   / alotravinh.y.  .

Món Bánh Dân Gian : https://bit.ly/3MsbR5x

Những Món Chuối : https://bit.ly/3vNPtx0

Những Món Chè Ngon : https://bit.ly/3cjqrNy​​

Những Món Chiên/ Rán : https://bit.ly/38jYGF0

Tổng hợp Món Bánh : https://bit.ly/3tUMwYW​​

Các Món Giải Khát : https://bit.ly/3vNPtx0

Tổng hợp Món Ngon: https://bitly.com.vn/FghXJ​​

Các Loại Bánh Bò : https://bit.ly/3rLw8uP

Những Món Gỏi- Đồ Muối : https://bit.ly/3EIjxhr

Các Loại Bánh Trung Thu: https://bit.ly/38klKU0

Bánh Mứt Ngày Tết : https://bit.ly/37AjM29

Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like & Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !


---------+++---------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH