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【お得なアレンジレシピ】②あるチェーン店の看板メニューを再現してみた！『トマトとにんにくのパスタ』2025年4月21日
Автор: Dragonひまわり
Загружено: 21 апр. 2025 г.
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Описание:
【トマトとにんにくのパスタ】
※この動画は7本で構成されており、動画の下部にある『関連動画』より全行程①~⑦をご覧になれますので、是非ご覧ください。
《材料》
1.4mmのパスタ...100g
にんにく...計10g
玉ねぎ...1/4個 60g
ベーコン...35g
オリーブオイル.....大さじ1
トマト缶...1/2缶200g
塩...小さじ1/3
豆板醬...小さじ2/3
味の素...6振り
水....350cc
オリーブオイル...小さじ2
塩...適量
【作り方】
①おろしにんにく5gと玉葱1/4個60g、ベーコン35gをオリーブオイル大さじ1で炒める
②そこにトマト缶1/2缶200gを入れ、ペースト状になるまでよ〜く炒める
③そうしたら、塩小さじ1/3、豆板醤小じ2/3、味の素6振り、水350cc入れ沸かし、1.4mmのパスタ100g入れて5分中火で煮て水分を飛ばす
④味見をして、パスタの硬さを確認する。そして、塩気が足りなければ塩を足す
⑤皿に盛り付けたら出来上がり
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