Reçelli kurabiye müthiş oldu favori tarifimdir

Bu kurabiyeye elma veya farklı iç malzemede kullanabilirsiniz
_______
Su bardağı ölçüm 200 ml (benim fincan ölçümle aynı )

Hamuru için malzemeler
300 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı 🧈
100 gr pudra şekeri (1su bardağı )
2 adet yumurta 🥚
375 gr un (3.5 su bardağı )
120 gr nişasta(1 su bardağı )
15 gr kabartma tozu (bir paket )
—————-
İç dolgusu için
Çekirdeksiz vişne marmelatı
————
Yapılışı
Evvela oda ısısında bekletip yumuşatmış olduğumuz tereyağımızı yoğurma kapımızın içerisine alalım üzerine pudra şekerini döküp yumurtayı da kıralım vanilyayı kabartma tozunu da ekleyip üzerine de un ve nişasta da ekleyip iyice karıştıralım unu dikkatle ekleyelim şöyle görseldeki gibi yumuşak ele yapışmayan bir kıvamı olacak ve daha sonra bir yarım saat buzdolabında bekletelim yarım saat sonra Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle güzelce açalım içerisine vişne marmelatıımızı ekleyip yuvarlak bir şekilde ağzını büzüp tepsimize dizelim dizerken aralıklı dizmeye dikkat edelim çünkü kurabiyelerimiz büyüyecek ve birbirlerine yapışıp şekilleri bozulmasın güzel bir şekil elde etmeyiz eğer çok bitişik yaparsak benimkiler hepsi bir tepsiye sığmadı 1.5 tepsi çıktı arkadaşlar saymadım
180°’de önceden ısıtmış olduğumuz fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirdim arkadaşlar hafif pembeleşince fırından alalım ve soğutmaya bırakalım soguduktan sonra üzerine pudra şekeri gezdirip soğuk servis yapalım yaptığım kurabiyelerin içerisinde en güzellerinden arkadaşlar bu tarif mutlaka denemelisiniz
yapanlara şimdiden afiyet ve şifa olsun hoşça kalın Allaha emanet olun