ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ /ВМЕСТО ХОЛОДЦА

#закуска #холодец #морковь #курица #лук #свинина #яйца #гранат #оливки #петрушка #блюдонапраздничныйстол #рецептыотланы #recipes_Lana
Рецепт:
Куриные бедра 2 шт.
Ножки свиные 2 шт
Вода 1,5 л.
Морковь 2-3 шт.
Корень сельдерея 1 шт
Лук 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Специи по вкусу (лавровы лист, черный перец)
Украшение:
Яйца перепелиные вареные бшт.
Горошек зеленый, зерна граната, оливки, петрушка.
По желанию. можно добавить чеснок по вкусу