Последняя табачная фабрика

Единственное оставшееся в Швейцарии предприятие по переработке табака находится под угрозой закрытия.
Сорт табака Бёрли лучше всего растет в Швейцарии. Так его готовят к отправке заказчику.
Генри Вирц, представитель закупочного кооператива:
В этом табаке содержится много никотина. Он хлопьевидный и почти безвкусный. Отрасль считает его простым в использовании.
Табак взвешивают и проверяют на содержание в них влаги и общее состояние.
В зависимости от этих факторов, эксперты примут решение о цене табака при продаже.
Огюстен Герри, фермер:
Можно решить за 30 секунд, какую цену надо установить. Мы вводим данные в аппарат, и он выдает нам среднюю цену.
Генри Вирц, представитель закупочного кооператива
Тарифы колеблются от 17 франков за килограмм табака первого сорта до 5 с половиной франков за табак третьего сорта.
Но лучший сорт, Бёрли, который оценивают в 17 франков, продается транснациональным производителям сигарет лишь за 4 франка за килограмм. Такова цена на мировом рынке.
Разница сокращается за счет налога на сигареты.
Завод Fermenta в Пайерне - это единственная швейцарская фабрика, где до сих пор работают с табаком, выращенным здесь же, в Швейцарии.
Патрик Вебер, директор фабрики Fermenta
В 2014 году мы достигли порога рентабельности. Из-за кампании по борьбе с курением, мы не знаем, как долго еще будут поддерживать швейцарскую табачную индустрию.
Машины устаревшие, работают шумно.
Листья обрезают, отделяют друг от друга, сжимают, сортируют вручную и увлажняют паром.
Патрик Вебер, директор фабрики Fermenta
Следующий шаг – обмолот для того, чтобы отделить прожилки листа от самого листа. Прожилки листа должны быть тщательно убраны, чтобы остался только чистый табак.
Патрик Вебер, директор фабрики Fermenta
Табак проходит через машины, которые крутят листья и разрезают их на куски, которые не должны быть больше, чем половина ногтя большого пальца.
Каждый месяц транснациональные табачные концерны отправляют специалиста, который проверяет качество табака.

Patrick Weber, director Fermenta, Payerne
Патрик Вебер, директор фабрики Fermenta
Швейцарский табак – это так называемый «наполнительный» табак. Не допускается, чтобы чувствовался вкус или запах чего-либо. Нужно, чтобы он имел вес. Им заполняют сигареты.
Жарким летом 2015 года был получен обильный урожай.
Но количество доступного для обработки табака продолжает уменьшаться. Цены остаются на низком уровне. Все меньше людей курит.
---
Швейцарский новостной и информационный портал SWI swissinfo.ch входит в состав самой большой медийной корпорации в Швейцарии - SRG SSR.
Подписывайтесь на канал swissinforussian http://www.youtube.com/user/swissinfo...
Вебсайт: http://www.swissinfo.ch/rus/index.html