Бельгийский Эль Пиво - Orval Trappist Ale. ПИВНОЙ БАЗАР #12

Гвоздь нашего видео - Эль! Бельгийский Эль! Помимо самого Эля мы поговорим еще сегодня о понижении градуса, какие бывают последствия похмелья и как его снять. Затронем тему смешивания пива и вина, как нужно дегустировать напитки. И расскажем историю про чешское пиво.
Подпишитесь на канал    / @ПивнойБазар   что бы всегда быть в курс новых видео на канале. А сейчас немного информации о пиве Orval Trappist Ale.

Гастрономические сочетания
Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами тайской кухни, сырами, салатами, рыбными блюдами.

Аромат
Красивый аромат пива сложен из нот зеленого яблока, груши, цветочного хмеля и дрожжей. Кориандр и белый перец добавляют сложность букету. Позднее прибавляются нюансы мандарина и ананаса, сахара и карамельного солода.

Трапписты— это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы.
"Orval" — бельгийский траппистский эль светло-янтарного цвета, с хорошим вкусовым профилем и красивым многогранным ароматом. Это единственное пиво, производящееся в аббатстве, поэтому его производству уделяется большое внимание. В составе пива — только натуральные ингредиенты: два вида солода (светлый и карамелизованный), чистая вода из источника Матильда, ароматный хмель немецкого (баварский Hallertau) и словенского (Styrian Golding и Alsacian Strisselspalt) происхождения, дрожжи, полученные из чистой культуры в 1830 году.

Подпишитесь на канал что бы всегда смотреть видео о настоящем КРАФТОВОМ пиве и не только. Мы будет говорить о различных сортах и типах пиво. Будем поднимать самые острые вопросы о пиве, о его употреблении. Как и с чем пить пиво. Какое пиво настоящее, а какое подделка. В чем разница живого пива и не живого. Эли и Лагеры, Квас и многие другие напитки у нас на канале.

0:25 Обзор Пиво Orval Trappist Ale
1:18 Мешаем пиво и вино
2:25 Похмелье после пива, все за и против
4:00 Про Бельгию, Трапистов и начинаем дегустацию
4:49 Оцениваем цвет Бельгийский Эль / Что входи в состав пива Orval Trappist Ale
7:52 Разливное пиво, очень серьезно
9:40 Халатность в хранении пива и оборудование пива
11:39 Соблюдают ли правила подачи Пива в Питере
13:10 Брутальный сорт пива
14:20 Брюсельские лимонады
16:51 Курс Сомелье - что такое пиво, дегустация пивного напитка
18:00 Оценка Orval
18:47 Цены на Orval Бельгийский Эль Пиво
19:28 Как я пил пиво в Монастыре
В следующем видео ШЕДЕВР