Saftige Tandoori Buttermilch Pollo Fino Spieße vom Gasgrill

Pollo Fino ist an sich ja schon was Feines! Aber diese Spieße waren nochmal eine Ecke besser. Leicht scharf und super saftig! 😊
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--------------------------------------------------------- Rezept Details------------------------------------------------------------------

Zutaten:
4 Pollo Fino ( KT min. 80 aber eher um die 82 Grad )
200ml Buttermilch
5 TL Tandoori Gewürzmischung
1 EL Ingwer gehackt
1 Peperoni
1 EL Honig
1 EL Mirin
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