「奥多摩のわさび職人」第79回 多摩探検隊
Автор: 多摩探検隊・にっぽん列島探検隊
Загружено: 2011-06-17
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奥多摩は古くから日本有数のわさびの産地です。今回の多摩探検隊は、奥多摩町で先祖代々わさび作りを続ける千島国光さんを紹介します。より良いわさびを求める千島さんの情熱と思いに迫りました。
<協力>
小田原市役所 国立歴史民俗博物館 そば処和樂 千島わさび園 日野市郷土資料館
<制作補>
井上 優紀 香月 理子 佐竹 祐哉 辻 圭介 冨田 佑 宮川 知久 森田 智子 山田 香織
<語り> 二階堂 はるか
<監修> 松野 良一
<制作プロデューサー> 大湊 理沙 山下 香
<企画> 大嶺 佑史
<ディレクター> 村松 拓
<制作・著作> 中央大学FLP松野良一ゼミ
#わさび #奥多摩
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