Gulasch mit Paprika und Spaghetti - Eine Geschmacksexplosion für die Sinne ein Rustikales Rezept

Hey Leute, ich bin total begeistert von meinem Paprika Gulasch Rezept und möchte es unbedingt mit euch teilen! Dieses Gericht ist eine wahre Geschmacksexplosion für die Sinne und lässt sich ganz einfach zubereiten. Saftiges Fleisch, eine würzige Soße und reichlich Paprika machen dieses rustikale Gericht zu einem echten Highlight für jeden Feinschmecker. In meinem Video zeige ich euch Schritt für Schritt, wie ihr das Paprika Gulasch nachkochen könnt und gebe euch auch ein paar Tipps und Tricks mit auf den Weg. Lasst euch dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen und probiert mein Rezept aus!
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Und hier kommt das Rezept
1 kg Schinken Gulasch
750 g TK Paprika oder frisch
6 -7 Zwiebeln
3 Lorbeerblätter
2 EL Tomatenmark
1 EL Senf
750 ml Rinderbrühe
2 EL eingelegten Knoblauch mit Paprika oder frische Knoblauchzehen

Gewürze
Salz
Pfeffer
Paprika

Etwas Öl zum braten

Zubereitung
1. Fleisch in gleich große Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dann gut verrühren 2. Zwiebeln halbieren und in Streifen herunter schneiden.
3. Öl erhitzen und Fleisch portionsweise braun anbraten.
4. Zwiebeln zugeben und solange mit schmoren bis sie leicht goldbraun sind dann den eingelegten Knoblauch dazugeben.
5. Tomatenmark und Senf zugeben gut verrühren und 3 Minuten unter gelegentlichem rühren mit anrösten.
6. TK Paprika angetaut zugeben und gut verrühren.
7. So lange köcheln lassen bis die Flüssigkeit gut einreduziert ist.
8. Mit der Rinderbrühe auffüllen und mit Deckel 30 Minuten köcheln lassen.
9. Deckel abnehmen und nochmal 30 Minuten köcheln lassen oder bis eine sämige Soße entstanden ist.
Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
10 Spaghetti kochen und zum Gulasch servieren.
Guten Appetit.
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Rezept in Kapiteln
00:00 Was kochen wir heute und Begrüßung
00:54 Zwiebeln schneiden
01:30 Fleisch würzen
02:45 Beginn der Zubereitung Gulasch
03:40 Fleisch richtig anbraten mit Tipps
05:00 Zwiebeln richtig mit braten
06:34 Eingelegten Knoblauch zugeben
07:05 Wie ihr alles richtig bratet
08:12 Tomatenmark und Senf mit rösten
09:35 TK Paprika zugeben und viele weitere Erklärungen
12:00 Mit Flüssigkeit auffüllen zeigen wie das Gulasch richtig gekocht wird
13:59 Paprika Gulasch abschmecken
14:19 Nahaufnahme zeigen der Konsistenz
14:40 Auf einem Teller servieren und persönliche Verabschiedung
15:06 Nahaufnahme vom fertigen Gericht auf dem Teller