3 Шоколадный мусс! Этот Торт словно Облако во рту необыкновенной легкости!

Не забудьте активировать перевод на язык вашей страны. Это очень просто:
На мобильном телефоне: нажмите «CC», расположенную в правом верхнем углу видеоэкрана.
На компьютере: нажмите «Настройки видео⚙️» и включите перевод.

3 шоколадный мусс, этот торт словно облако во рту, необычайной легкости и несравненной красоты. Этот десерт легко приготовить, просто следуйте инструкциям 😉😋!

Я использую листы халяльного бычьего желатина, 1 лист весит 3 г, 150 г. Цвет.
Цветение является показателем желирующей способности желатина. Чем выше цветение, тем крепче будет желатин.

Расчет желатина, если у вас наплыв другой: если у вас желатин налет 200, а в рецепте 3 г желатина налет 150, то:
мы делим 200/150 Bloom = 1,33, затем делим 3 г / 1,33 = 2,2 г, поэтому вам понадобится 2,2 г желатина 200 Bloom.

Обычно это рыбный или свиной желатин, содержащий 200 цветений, и халяльный желатин с 150 цветностями.

ИНГРЕДИЕНТЫ На форму диаметром 20 см:

Мусс из темного шоколада:
140 г темного шоколада
180 мл взбитых сливок
80 мл молока
1 лист желатина

Молочно-шоколадный мусс:
140 г молочного шоколада
180 мл взбитых сливок
80 мл молока
1 лист желатина

Мусс из белого шоколада:
180 г белого шоколада
180 мл взбитых сливок
100 мл молока
полтора листа желатина

для дополнительного Эко (можно просто посыпать сахарной пудрой)
120 г сливок + 80 г темного шоколада + 1/2 желатина

Если вам понравился рецепт и вы меня поддержите, не стесняйтесь ПОСТАВИТЬ ЛАЙК видео и ПОДПИСАТЬСЯ на канал, активировав Все уведомления, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов.
Спасибо за ваше доверие и поддержку.

Следуйте за мной в Instagram здесь
/ gourmandises_by_nora

А на Facebook здесь 👇
https://www.facebook.com/profile.php?...

#мусс #троишоколат #десерт #асмр #простойрецепт #деликатесы

шоколадный мусс, рецепт шоколадного мусса, мусс, шоколадный мусс, шоколадный мусс, шоколадный муссовый торт, мусс из белого шоколада, 3 шоколада, 3 шоколадных мусса, 3 шоколадных мусса, тройной шоколадный мусс, 3 шоколада, рецепт шоколадного мусса , тройной шоколадный мусс рецепт торта,мусс из темного шоколада,легкий шоколадный мусс,шоколадный мусс без яиц,антреме 3 шоколадки,шоколад,шоколад,рецепт шоколадного мусса без яиц