【NO焼肉・NOライフ】焼肉道を極めた男がコープさっぽろの精肉売場を直撃！【北見焼肉を大調査】

コメント・チャンネル登録よろしくお願いします！
   / @coopsapporo_pr  
＊コープさっぽろは、日々の暮らしをより豊かにするため北海道の「おいしい」や「安全安心」をお届けし、様々な社会貢献事業にも取り組んでいます。

焼肉の聖地・北見市へ。
今回は「ヤキニキスト」として焼肉の発信と焼き肉道を追求している西野寛明さんをゲストに迎え、コープさっぽろ北見地区の精肉バイヤーのこだわりや、お店での「肉選びの極意」を教えてもらいました！焼肉好き必見です。

▼ヤキニキスト・西野さんのHP
https://hokkaicom.wixsite.com/yakinikist

——————————————————————————————————
【コープさっぽろの様々な活動をチェック】

✅コープさっぽろの裏側
・仕事の舞台裏▶   / @coopsapporo_ura  
・採用サイト▶https://sapporocoop.short.gy/recruit
・オフィシャルHP▶https://sapporocoop.short.gy/hp
・なるほど商品サイト▶https://sapporocoop.short.gy/naruhodo

✅社会貢献活動
・コープサイクル▶https://sapporocoop.short.gy/naruhodo
・動画▶   • 【SDGs/社会貢献の取り組み】  

✅コープDX
・採用サイト▶https://sapporocoop.short.gy/recruit
・デジタル革命公開中▶https://sapporocoop.short.gy/dx

✅各種リンク
・SNSなど▶https://profu.link/u/coopsapporo

——————————————————————————————————

コープさっぽろは、北海道全域で店舗や宅配など小売業を中心に「食のインフラを支える」事業を多数展開。
また、北海道での生活をより良くするための子育て支援など、様々な社会貢献事業も行ってる生活協同組合です。
日常的に利用しているけど、イマイチ分からない小売業界の”仕事”や”働き方”を実際の現場に潜入し、働いている方のリアルな姿や話を通して「仕事のやりがい」「面白さ」をお伝えします！

——————————————————————————————————
▼目次
00:00 オープニング
00:28 ヤキニキスト・西野さん登場
02:05 バイヤー登場
03:01 肉の厚みのこだわり
04:00 仕入れのこだわり
04:36 品揃えのこだわり
06:43 希少な部位の提供について
08:13 焼肉セットがリーズナブル
08:51 バイヤーがイチオシ「焼肉の買い方」
09:42 取材の感想
10:24 生鮮におけるDXの取り組み
11:58 エンディング
——————————————————————————————————
#dx #焼肉 #コープさっぽろ