Мама превратила 5 голых акров в процветающий продовольственный лес во Флориде

Джон с сайта http://www.growingyourgreens.com/ посещает Stillwell Farms, ферму площадью 5 акров недалеко от Джексонвилла, штат Флорида, которой управляет одна целеустремленная женщина и её семья, превратившая пустые луга в процветающий лес, используя принципы пермакультуры.

В этом выпуске вы совершите полную экскурсию по этой ферме, расположенной в зоне 9А во Флориде, и узнаете об уникальных способах, которыми Рэйчел выращивает продукты питания без орошения, удобряет почву местными растениями и мульчей и выращивает тропические многолетники, о которых большинство людей никогда не слышало, не говоря уже о том, чтобы увидеть их в продуктовых магазинах.

Вы узнаете о различиях между различными методами посадки, включая грядки в продуктовых магазинах и круги в стиле пермакультуры. Откройте для себя культуры, которые прекрасно себя чувствуют в условиях жары и влажности Флориды, такие как маниока, катук, шпинат долголетия, тропическая розелла и гибискус со съедобными листьями, — все они выращены естественным образом с минимальными затратами.

Джон проведет вас по всей ферме, расскажет о растениях, фруктовых деревьях, методах обработки почвы и животных-помощниках, включая уток, гусей, свиней, миниатюрную корову и даже кроликов, — ко всем относятся как к членам семьи, а не как к скоту.

Вы также услышите от Рейчел Стиллвелл подробное интервью, в котором она расскажет:

Почему она основала эту ферму ради здоровья своей семьи? * Какие культуры лучше всего растут в её климате? * Как она привлекает маленьких детей к садоводству? * Как она добавляет богатые питательными веществами продукты домашнего производства в семейные обеды? * И о своём видении того, как обучать других и укреплять сообщество с помощью еды.

Этот эпизод полон вдохновения, практических советов и откровенных рассказов матери, которая стремится сделать мир лучше, начиная со своего заднего двора.

Находитесь ли вы в зоне 9А или мечтаете о собственном участке, этот выпуск вы не захотите пропустить!

Перейти к следующим частям этого эпизода
00:00 Давайте заглянем в эту вдохновляющую усадьбу во Флориде
00:15 Stilwell Farms превращает 5 пустующих акров в процветающий центр пермакультуры
01:00 Каково это — заниматься садоводством в Джексонвилле, зоне 9А, штат Флорида
02:29 Катук, возможно, лучшая съедобная листовая зелень, которую вы никогда не выращивали
03:20 Она фокусируется на культурах, которые хорошо растут здесь, но не продаются в магазинах
04:16 Почему круговые пермакультурные грядки — её любимый метод выращивания
05:43 Почему садоводство в стиле «магазинных рядов» не сработало для неё
07:54 Вся эта ферма растёт без полива — вот как
08:19 Возвращение местных растений для привлечения опылителей и полезных насекомых
10:04 Потрясающая и редкая белая розелла, которую нужно увидеть, чтобы поверить
11:37 Эти стручки похожи Бамия, но вкуснее и нежнее
12:30 Каждое животное здесь — домашнее животное, а не скот, и это всё меняет
15:49 Знакомьтесь с Рэйчел Стиллвелл, женщиной, которая стоит за этим преобразованием
16:01 Почему Рэйчел решила заняться фермерством и как здоровье повлияло на её путь
17:04 Её уникальное сочетание стилей садоводства, включая гидропонику, грядки и пищевые леса
18:54 Летние культуры, которые действительно процветают в условиях зоны 9А
19:37 Что она выращивает короткими, но продуктивными зимами Флориды
20:11 Лучшие плодовые деревья для зоны 9А, которые действительно дают стабильный урожай
23:20 Почему она посадила так много мексиканского подсолнечника и позволяет ему расти высоким
25:40 Как Рэйчел естественным образом приобщает своих детей к растениям и жизни на ферме
27:44 Способы, которыми любой родитель может увлечь своих детей садоводством
31:59 Как она творчески использует урожай своего сада в семейных обедах
32:43 Приготовление полноценных блюд из продуктов из сада, а не просто гарниров Ингредиенты
34:10 Как она поощряет своих детей есть необычные продукты, выращенные дома
37:26 Её будущее видение обучения других и обмена опытом

Похожие выпуски
Heart Village — Мой любимый демонстрационный сад во Флориде
   • Florida Garden Demonstrates How Tons of Fo...  

Недооценённый садовод из Центральной Флориды, выращивающий редкие культуры
   • Subtropical Food Gardening Expert You Must...  

Удивительный пример выращивания продуктов дома в Южной Флориде
   • Plant these Fruits & Vegetbles Once to Har...  

Городское изобилие в Южной Флориде
   • How I Eat from a South Florida Permacultur...  

Подпишитесь на канал GROWINGYOURGREENS, чтобы смотреть больше подобных видео:
http://www.youtube.com/subscription_c...

Подпишитесь на Джона в Instagram:
  / growingyourgreens  

Смотрите все мои видео здесь:
   / growingyourgreens  

Купите мою электронную книгу с рецептами из свежих продуктов для здоровья
http://www.payhip.com/gyg

Смотрите канал Stillwell Farm на YouTube
   / @stillwellfarmschoolhouse  

Подпишитесь на Stillwell Farm в Instagram
  / stillwellfarmscho.  .