船釣りの作法＃34～釣技食技～ 玄界灘の落し込みで大型ヒラマサを獲るために×高橋哲也【チェルマーレ落し込み】【アルシエラ落し込み】

名手ならではの船釣りにおける釣り方・戦略・食のこだわりまでを収録した「船釣りの作法」。シリーズ第34話は高橋哲也が玄界灘の落し込みにて、大物を仕留めるときに心がけるべきことをお伝えします。

ベイトを掛けてそのまま大型魚の潜む海底へ落し込むこの釣法、原理は実に合理的な反面、仕掛けはベイトを掛けられる細さ・ハリの小ささで大型魚を釣るという矛盾をはらんでいます。
高橋哲也さんは大物と対峙するとき、太仕掛けを基本とし、海底ではドラグをきつく締めて根から一気に離したのち、ドラグと巻き速度を調整しつつ浮かせていきます。
そのときに唯一のクッションとなるのが竿、そして大型魚とのファイトにおける想定外の展開を交わすのが経験による瞬時の判断。
大型ヒラマサと対峙したときの高橋哲也さんならではの判断、そのバックボーンにあるものとは……。
動画後編では高橋哲也さんが全ての釣りに共通するメッセージをお伝えします。

大型魚をタメて浮かせるパワー。唯一無二の超高強度を追求した大物ロッド・チェルマーレの血統に新たに加わった「チェルマーレ落し込み」。今回は64M/MH245を存分に曲げてヒラマサとファイトします。
さらに入門者からベテランまで快適に落し込みが楽しめる「リアランサー落し込み」も実釣で各モデルを披露します。

★料理パート「食の作法」は「ゲストも華やぐ贅沢海鮮
・カンパチとイナダの漬け丼」を紹介。
【手順】
①漬け丼のタレはしょう油１・みりん１・酒１の割合で混ぜ1分ほど火にかけ、煮切る
②サクどりしたカンパチとイナダを厚めの削ぎ切りにしてバットやボウルに並べる
③刺身に冷やした漬けダレを回しかけ、５分程度漬け込む
④丼にご飯をよそい漬けダレを適量回しかけ、切り海苔を散らし、漬けを乗せたら、さらに漬けダレを適量
⑤大葉の千切りとワサビを盛り付け、白ゴマを散らして召し上がれ

◉取材船情報
福岡県宗像市神湊港・第二大福丸
TEL：090-3015-1860

↓↓製品情報は製品ページをご確認ください↓↓
チェルマーレ 落し込み
https://fish.shimano.com/ja-JP/produc...

リアランサー 落し込み
https://fish.shimano.com/ja-JP/produc...

ビーストマスター MD 3000
https://fish.shimano.com/ja-JP/produc...

フォースマスター 3000
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～チャプター～
00:00　オープニング
00:50　タックルシステム
01:17　釣り方の作法
12:02 タックルの作法・チェルマーレ落し込み
13:35　タックルの作法・リアランサー落し込み
14:10　失敗から得る大切なコト
22:40　食の作法

#船釣りの作法 #落し込み #高橋哲也