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生炒臘味糯米飯 | 搵食 #01 | 肥媽 | 粵語中字 | TVB 2013

Автор: TVB Food & Travel 飲食旅遊

Загружено: 2022-07-17

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{請打開cc字幕-粵語(香港)}

美食無分國界地域,也不受烹調用具或地點所局限,只要多花心思尋覓合適的食材,再配以巧妙的烹調方法,即使是用家中最簡單、最平常的煮食爐具及器皿,同樣能炮製出一道道美味菜式!向來廚藝了得、「識飲識食」的Maria Cordero(肥媽),以家庭主婦獨有的烹飪角度出發,帶大家走遍香港各區大街小巷「搵食」,親力親為,快人一步物色最時令的新鮮食材,好讓觀眾將簡單的家常小菜變成佳餚美饌!

肥媽走出錄影廠,每集走到街頭大顯廚藝身手,炮製色香味俱全的菜式,讓現場觀眾即時試食,品嚐各款溫馨又美味的「住家菜」。另外,肥媽登門造訪各個家庭,即時打開家中雪櫃「搵食」取材,臨場發揮「好煮意」,炮製特色美食,盡顯創意廚藝之餘,亦不忘響應環保煮食,向大家傳授健康飲食新智慧!

主持: 肥媽

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生炒臘味糯米飯 | 搵食 #01 | 肥媽 | 粵語中字 | TVB 2013

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