BIETOLE SOTT'OLIO
Автор: TizianaManiInPasta
Загружено: 2021-01-20
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INGREDIENTI:
1 kg di bietole
Pepe in grani
Mezzo litro d'acqua
Mezzo litro di aceto di vino bianco
Bacche di ginepro
Sale
Foglie di alloro
PER L'INVASETTAMENTO:
Olio d'oliva
aglio fresco
menta fresca
Peperoncino (facoltativo)
Origano.
INGREDIENTS:
1 kg of chard
pepper in grains
Half a liter of water
Half a liter of white wine vinegar
Juniper berries
salt
Bay leaves
FOR THE POTTING:
Olive oil
fresh garlic
fresh mint
Chilli (optional)
Origan.
INGRÉDIENTS:
1 kg de blettes
poivre en grains
Un demi litre d'eau
Un demi-litre de vinaigre de vin blanc
Baies de genièvre
sel
Feuilles de laurier
POUR LE POTAGE:
Huile d'olive
ail frais
menthe fraîche
Chili (facultatif)
Origan.
ZUTATEN:
1 kg Mangold
Pfeffer in Körnern
Einen halben Liter Wasser
Ein halber Liter Weißweinessig
Wacholderbeeren
Salz-
Lorbeerblätter
FÜR DAS TOPFEN:
Olivenöl
frischer Knoblauch
frische Minze
Chili (optional)
Origan.
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