Okrasa i Makłowicz NA STATKU! 🚢 Obiad MISTRZÓW 🏆 | Kuchnia Lidla

Szukasz pomysłu na tradycyjny obiad? Zainspiruj się tradycyjnym przepisem na maczankę krakowską autorstwa ‪@Robert_Maklowicz‬. Przygotuj to pachnące kminkiem danie, które uważane jest za polskiego kuzyna burgera i zachwyca smakiem każdego, kto go spróbuje. Ta potrawa to prawdziwy rarytas! Jeśli chcesz unowocześnić to co tradycyjne, wypróbuj propozycję Karola. W tym przepisie znajdziecie dodatek imbiru, kolendry, chili i limonki! Subskrybuj nasz kanał, by być na bieżąco z nowymi przepisami.
SUBSKRYBUJ – https://bit.ly/3KaKzlq.

Sprawdź playlistę z pomysłami na obiady - https://bit.ly/3Q81TLE.
Odkryj wszystkie przepisy rodzinne - https://bit.ly/3rwxLzl.

00:00 - 01:00 – WSTĘP
01:01 - 07:10 – PRZYGOTOWANIE TRADYCYJNEJ MACZANKI
07:11 - 13:50 – PRZYGOTOWANIE NOWOCZESNEJ MACZANKI
13:51 - 15:05 – DEGUSTACJA
15:06 – ZAKOŃCZENIE

Przepis Roberta Makłowicza na tradycyjną maczankę krakowską - https://bit.ly/43Tn2wF.
Przepis Karola Okrasy na nowoczesną maczankę w azjatyckim stylu - https://bit.ly/43LYXry.

Składniki:
Tradycyjna maczanka krakowska
Maczanka
-karkówka – 1 kg
-cebula – 1 kg
-ząbki czosnku – 2 szt.
-liście laurowe – 2 szt.
-ziele angielskie – 4 ziarna
-cały kminek – 1 łyżka
-mielony kminek – 1 łyżeczka
-masło – 2 łyżki
-smalec – 1 łyżka
-sól – 2 łyżeczki
-pieprz czarny – 1 łyżeczka
-pieprz czarny, ziarnisty – 1 łyżeczka
-bułka kajzerka – 8 szt.
Dodatkowo
-ogórki kiszone – 4 szt.
-chrzan – 4 łyżki

Nowoczesna maczanka w azjatyckim stylu
-karkówka wieprzowa – 500 g
-cebula – 0,5 szt.
-por – 0,5 szt.
-marchew – 0,5 szt.
-czosnek – 1 ząbek
-suszony tymianek – 5 g
-kumin – 0,5 łyżeczki
-koncentrat pomidorowy – 2 łyżki
-kwas chlebowy – 250 ml
-woda – 500 ml
-masło – 100 g
-olej – 1 łyżka
-papryczka chili – 1 szt.
-świeży imbir – 10 g
-świeża kolendra – 2 łyżki
-ogórek gruntowy – 1 szt.
-limonka – 1 szt.mas
-miód – 1 łyżka
-oliwa – 2 łyżki
-kapusta biała – 0,3 szt.
-gruszka – 1,5 szt.
-fińskie pieczywo owsiane – 3 szt.
-szczypiorek – 1 pęczek

#kuchnialidla #przepis #karolokrasa #robertmakłowicz #obiadmistrzów #maczankakrakowska #maczanka #tradycyjnamaczanka #nowoczesnamaczanka #maczankazgruszką #statek #rejs #kraków

✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ https://goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ https://goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ https://goo.gl/5jFDp6

✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ https://lidl.pl
Kupuj ONLINE ➡ https://www.lidl.pl
Pobierz aplikację Lidl Plus ➡ https://www.lidl.pl/lidl-plus
Zobacz przepisy na Kuchnia Lidla ➡ https://kuchnialidla.pl
Poszukaj pracy w Lidlu ➡ https://kariera.lidl.pl
Polub nas na Facebooku ➡   / lidlpolska  
Odwiedź nasz Instagram ➡   / lidlpolska