Cách nấu Fårikål ngon tuyệt dễ làm!

❤️Thân Chào!🌸Cùng khám phá cách làm món Fårikål, một món ăn truyền thống của Na Uy. Đây là một công thức nấu ăn rất phổ biến, món ăn này còn được gọi là norsk mat. Hãy cùng xem how to make món ăn này nhé! Chắc chắn bạn sẽ thích món norwegian food này.

Bắp cải nấu với xương thịt cừu (fårikål) có chứa collagen không?

Có, bắp cải nấu với xương thịt cừu chứa collagen vì thịt được sử dụng có mô liên kết, và khi collagen trong thịt được nấu chín trong thời gian dài, nó sẽ chuyển hóa thành gelatin trong nước dùng. Ngoài protein, collagen còn cung cấp khoáng chất và các axit amin proline và lysine, góp phần mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp da, tóc và khớp chắc khỏe hơn.

Collagen trong bắp cải nấu với xương thịt cừu

Nguồn gốc từ thịt: Xương thịt cừu, hay thịt bắp cừu, đặc biệt là từ mô liên kết, có chứa collagen.

Gelatin khi nấu chín: Khi xương thịt cừu nấu với bắp cải được nấu chín trong thời gian dài, collagen trong mô liên kết sẽ chuyển hóa thành gelatin. Gelatin chính là collagen đã nấu chín.

Tác dụng đối với sức khỏe: Collagen (và gelatin) là nguồn cung cấp axit amin tốt như proline và lysine. Các axit amin này giúp xây dựng các cấu trúc của cơ thể như da, mô liên kết, niêm mạc, sụn, móng và tóc.

Khoáng chất: Nước dùng từ xương thịt cừu nấu với bắp cải, cũng là nguồn cung cấp các khoáng chất như canxi, magie, kali và lưu huỳnh.

Vì vậy, nước dùng nấu từ xương thịt cừu nấu với bắp cải là một lựa chọn tốt, để bổ sung collagen. Đặc biệt, nếu bạn ăn mô liên kết (thịt bắp) và uống nguồn năng lượng dồi dào còn lại này.

https://www.DailyLife.Business🌸Tên tôi là Anh Thư Nguyễn (AnnThuniel) và đây là vlog / podcast. Nói về ẩm thực và đời sống hằng ngày của tôi tại Na Uy.

@DailyLife.Podcast có các công thức nấu ăn dành cho mọi người. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ, từ thực phẩm lành mạnh hàng ngày, cho đến thực phẩm chỉ nên thưởng thức bằng lương tâm trong sáng. Tất cả các món ăn trên vlog / podcast này, đều là những món ăn được chế biến tại nhà và có chất lượng đủ cao, để đăng lên.

Hãy cùng tôi khám phá thói quen giải trí hàng ngày của tôi ở Na Uy. Tôi sẽ chia sẻ tất cả những cách thư giãn yêu thích của tôi ở quốc gia Na Uy này. Cùng xem cách tôi tận dụng tối đa thời gian rảnh rỗi của mình ở Na Uy. Cho dù bạn là người nước ngoài hay chỉ tò mò về cuộc sống ở Na Uy, video này dành cho bạn.

Nếu bạn có gợi ý về công thức nấu ăn hay phản hồi về công thức nấu ăn cụ thể, bạn có thể sử dụng ô bình luận bên dưới công thức. Bằng cách đó, nhiều người có thể được hưởng lợi từ những gì bạn viết.

🔔Life with @DailyLife.Podcast
www.DailyLife.Business