Profite de 5% de réduction chez @KoRo avec le code « mavie » sur tout le site sans minimum d'achat
Ingrédients :
200 g de riz rond @koro_fr
300 g de lait entier
2 gousses de vanille @koro_fr
200 g de sucre @koro_fr
250 g de crème liquide
Poudre de vanille @koro_fr
40 g de beurre
Riz soufflé
Noix de coco râpée @koro_fr
Étapes :
Blanchis le riz en le plongeant dans de l’eau bouillante quelques minutes, puis égoutte-le.
Dans une casserole hors du feu, ajoute le lait, les graines de vanille et 80 g de sucre. Cuit à feu doux 10 min. Laisse refroidir au frigo pour que le riz absorbe le lait.
Monte 150 g de crème en chantilly avec une pincée de poudre de vanille, et réserve au frais.
Fais un caramel avec 100 g de sucre. Quand il devient doré, incorpore le beurre et 100 g de crème. Laisse refroidir.
Caramélise le riz soufflé et la coco râpée avec 20 g de sucre, puis étale sur une plaque pour refroidir.
Mélange la crème montée avec le riz au lait refroidi.
Dresse en versant le riz au lait dans une assiette, fais un puits au centre, verse le caramel, et saupoudre de riz soufflé et de coco croustillante.
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4462 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "1yNshthQjdE"
["related_video_title"]=>
string(35) "🏆 Mon Riz au lait crémeux"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(18) "Philippe Etchebest"
}
[1]=>
object(stdClass)#4435 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "MQ8ibs-JiRo"
["related_video_title"]=>
string(102) "Заявление Путина о завершении войны / Последнее условие"
["posted_time"]=>
string(23) "5 часов назад"
["channelName"]=>
string(10) "NEXTA Live"
}
[2]=>
object(stdClass)#4460 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "poPVuKkQ260"
["related_video_title"]=>
string(34) "Riz au lait de Christophe Michalak"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(16) "Cuisine en Folie"
}
[3]=>
object(stdClass)#4467 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "STaUe8fmEIU"
["related_video_title"]=>
string(154) "⚡️2 ЧАСА НАЗАД! русским устроили ДРОНОВЫЙ АД, наступление на Сумы остановлено - НАКИ"
["posted_time"]=>
string(21) "4 часа назад"
["channelName"]=>
string(31) "Телеканал Прямий"
}
[4]=>
object(stdClass)#4446 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "oTdY9VcFfL8"
["related_video_title"]=>
string(57) "Babe veut des manger quoi ? 👩🍳 Yesss Chef ! #3"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(27) "Babe veut des manger quoi ?"
}
[5]=>
object(stdClass)#4464 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "D4_m8KGxBMg"
["related_video_title"]=>
string(175) "Все в ШОКЕ от этих ВАРЕНИКОВ! Нежное КАК ПУХ ТЕСТО Без ДРОЖЖЕЙ Без ЯИЦ Без МАСЛА! БАБУШКИН РЕЦЕПТ"
["posted_time"]=>
string(21) "6 дней назад"
["channelName"]=>
string(42) "Кухня неУмелой хозяйки"
}
[6]=>
object(stdClass)#4459 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "rxN4KGQSTzk"
["related_video_title"]=>
string(78) "How Two Friends Turned Abandoned CASTLE into a 4☆HOTEL | by @chateaudutheil"
["posted_time"]=>
string(27) "6 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(15) "Quantum Tech HD"
}
[7]=>
object(stdClass)#4469 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "UHaVoyUEBBI"
["related_video_title"]=>
string(159) "Мягкая джазовая музыка и босса-нова для хорошего настроения☕ Музыка в кафе Positive Jazz Lounge"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(11) "In The Rain"
}
[8]=>
object(stdClass)#4445 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "ann_T6P2vxY"
["related_video_title"]=>
string(99) "ОГРОМНАЯ ИЗБА! ПОПАЛ ПОД ПРОЛИВНОЙ ДОЖДЬ. ИДУ ЗА ЩУКОЙ."
["posted_time"]=>
string(24) "20 часов назад"
["channelName"]=>
string(16) "-ТАЁЖНЫЙ-"
}
[9]=>
object(stdClass)#4463 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "VFnnh3d2yTw"
["related_video_title"]=>
string(180) "ПОРТНИКОВ: "Путин жестко проговорился". Что меняли в Кремле, как в АРМЕНИИ, игра Лукашенко,ТРАМП,всё"
["posted_time"]=>
string(24) "20 часов назад"
["channelName"]=>
string(24) "И Грянул Грэм"
}
}
