백종원 멘보사과 Fried Toast | Mian bao xia | Ralee Kitchen 랄리키친

오늘의 메뉴는 맛남의광장에서 소개되었던 백종원 멘보사과와 레시피를 응용하여 시도해본 누텔라바나나멘보샤입니다. 사과잼을 만드시는 과정에서, 사과잼의 씹히는 식감을 원치 않으시면 간편하게 믹서기를 이용해 갈으시는것도 추천합니다. 또, 기름에 튀기지 않고 에어프라이어를 사용하시면 좀 더 단백한 멘보샤를 즐기실 수 있습니다.

Today’s menu is fried french toast with homemade apple jam which is popular in Korea right now. For people who dislike apple chunks texture in apple jam, use blender to blend the apples. Also, using air fryer is an option for convenience! Ralee Kitchen tried a twist in the menu with banana and nutella French toast!

사과잼 재료/ Apple jam ingredients:

사과 4개
4 apples

설탕 300g
sugar 300g

계피가루
cinnamon powder

1/2레몬
lemon

멘보샤 재료/ Fried Toast ingredients:

식빵
bread

사과잼
apple jam

누텔라
nutella

바나나
banana

튀김가루
korean frying mix

식용유
vegetable oil

슈가파우더 (생략가능)
sugar powder (optional)

#만남의광장 #사과멘보 #멘보샤
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