เค้กครก เมนูทำง่าย ไม่ใช้เตาอบ ลงทุนน้อย ต้นทุนไม่สูง|ป้าหนึ่งตึ่งโป๊ะ

ใครไม่มีเตาอบ มีเงินลงทุนไม่สูงแต่อยากทำเค้กยกมือขึ้น🙋‍♀️🙋‍♂️ วันนี้ป้าหนึ่งจะมาชวนทำขนมง่ายๆไม่ใช่เตาอบอย่างเมนู "เค้กครก" เมนูชื่อแปลกแต่รสชาติอร่อย มือใหม่ก็สามารถทำตามได้สบายๆเลยค่ะ

เนื้อขนมหลังอบใหม่ๆ ร้อนๆ ผิวด้านนอกจะกรอบนิดๆ ส่วนด้านในนุ่ม ฟู อร่อย🤤 เพราะป้าเลือกใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก สำหรับทำเค้ก แป้งสาลียูเอฟเอ็มเค้าเป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย ที่ผู้บริโภคไว้วางใจกว่า 60 ปี แป้งสาลียูเอฟเอ็ม “คุณภาพทุกถุงวางใจได้”

ส่วนวิปครีมอร่อยๆที่ใช้ทำเป็นไส้และบีบสวยๆด้านบนคือ วิปครีมตัวใหม่จากทางริชส์ "ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง" วิปปิ้งครีมหวานน้อย รสละมุน อยู่ตัวสูง ผสมสีง่าย ทนกรดผลไม้ได้ดี ราคาคุ้มค่า วิปครีมตัวนี้สามารถนำไปใช้ทำได้หลายเมนูค่ะไม่ว่าจะใช้ปาดเค้ก บีบดอก ทำมูสเค้ก หรือทำไส้ขนมก็อร่อยลงตัว ❤️
--------------------
ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้งหาซื้อได้ที่
▶ ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ ดูร้านใกล้บ้านที่นี่เลย
https://bit.ly/where-to-buy-bt

หรือสั่งออนไลน์ได้ที่
▶ Line Shopping https://bit.ly/auntie1-line
▶ Shopee https://bit.ly/auntie1-shpee
▶ Lazada https://bit.ly/auntie1-laz
หรือทักถามที่แอดมินเพจเฟสบุ๊คของริชส์ ทางนี้ดูนะคะ
  / richproductsthailand  
--------------------
รับข้อมูลข่าวสาร UFM ได้ทุกช่อง
Facebook : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Instagram : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Tiktok : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Youtube : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Website : https://ufm.co.th/
Line : @ufmflour (สอบถามผลิตภัณฑ์ UFM)
---------------------
สูตรเค้กครก (90 - 100 ชิ้น)
A. ไส้ขนม
ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง 100 - 150 กรัม

B. เนื้อเค้ก
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก สำหรับทำเค้ก 290 กรัม
ผงฟู 16 กรัม
น้ำตาลทราย 160 กรัม
น้ำมันพืช 140 กรัม
ไข่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
เกลือ1/2 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
น้ำ 150 ml
นม 100 ml

C. การตกแต่ง
ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง 200 - 400 กรัม (ขึ้นกับการบีบ)
สีผสมอาหาร
ฝอยทอง/ข้าวโพดต้ม/ขนมไข่แมงดา/เยลลี่ หรืออื่นๆตามชอบ
---------------------
สารบัญ
0:11 วิปครีมที่ใช้และการตีวิปครีม
2:02 วิธีทำเนื้อเค้ก
3:17 การอบขนมในเตาทาโกะยากิ
5:10 การบีบไส้
5:43 การทำวิปครีมสีต่างๆ
6:13 การบีบตกแต่ง
7:16 ต้นทุนวัตถุดิบ

#ริชส์เบเกอรี่ทอปปิ้ง #แป้งพัดโบกยูเอฟเอ็ม #เค้กครก #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูสร้างรายได้