Impossible d’en manger un seul 😍 Mechqouq – Craquelé aux amandes algériens
Автор: Nas cake
Загружено: 2025-10-14
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Des petits craquelés aux amandes, fondants à l’intérieur, légèrement croquants à l’extérieur.
Un grand classique algérien, simple, raffiné, et plein de douceur.
Ingrédients :
350 g d’amandes moulues, 120 g de sucre glace, 2 à 3 blancs d’œufs, un peu de vanille (facultatif), 3 g de levure chimique, quelques amandes entières pour décorer.
Cuisson : 160 °C (chaleur tournante, 20–25 min) ou 170 °C (statique, 15–20 min).
#cuisinealgérienne #recettefacile #cuisinemaison 350غ لوز مطحون، 120غ سكر ڨلاص، 2 إلى 3
بياض بيض، شوية ڤاني (اختياري)، 3غ خميرة كيميائية، شوية لوز كامل للتزيين.
الطياب: 160 درجة بحرارة دوارة (20-25 دقيقة) ولا 170 بحرارة ثابتة (15-20 دقيقة).
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