Пекарский марафон в дождливый день: 5 утешительных рецептов для выпечки в дождливый день

Я убеждён, что дождь и выпечка полезны для души. В этот дождливый день мы печём всякие согревающие и уютные вкусности.

Деловые запросы: [email protected]

Мои любимые вещи
Azure Standard, хорошие ингредиенты на развес https://www.azurestandard.com/?a_aid=...
Где я покупаю живые культуры https://culturesforhealth.com/pioneer...
Мой органический матрас http://birchliving.com/pioneerhome
Мои любимые напитки http://DrinkLMNT.com/PIONEERHOME
Одежда для выпечки и другие кухонные принадлежности www.kooihousewares.com/THEPIONEERHOME
Витрина Amazon https://amzn.to/3zYwSEp
Наш итальянский кожаный диван, который мы любим https://us.valenciatheaterseating.com...

Я партнёр Amazon. Я получаю комиссию с продаж без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Рецепты дня:

https://www.lordbyronskitchen.com/new...

https://pastrychefonline.com/cinnamon...

https://enwnutrition.com/sourdough-gr...

https://www.lemonblossoms.com/blog/le...

Рецепт хлеба на закваске и фокаччи:
Инструкция:
Смешайте закваску и воду до состояния молока.
Добавьте муку и вымешивайте до образования рыхлой массы. Накройте и оставьте на 20 минут.
Добавьте соль и 40 г воды. Снова перемешайте.
Накройте, растягивайте и складывайте каждые 30 минут. Выпекайте в течение следующих 2 часов. Пока тесто не увеличится вдвое.
Разрежьте на 2 части.
Сбрызните противни оливковым маслом. Раскатайте тесто в прямоугольники, сохраняя пузырьки. Сделайте в тесте отверстия пальцами. Сбрызните маслом и посыпьте начинкой.
Выпекайте при температуре 200°C в течение 2,5 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Подавайте на завтрак, обед или ужин!

Закваска:
225 г закваски (пузырчатой)
720 г тёплой воды
800 г пшеничной муки общего назначения
200 г цельнозерновой хлебопекарной муки
25 г морской соли
40 г воды (отдельно)
Фокачча:
2 измельчённых зубчика чеснока
оливковое масло
измельчённый свежий базилик

• Лето

Я покупаю органические ингредиенты оптом в Azure
Ингредиенты оптом...
https://www.azurestandard.com/?a_aid=...