Griechische Hähnchenspieße mit Tsatsiki - Westmünsterland BBQ

Probiert mal griechische Hähnchenspieße mit dieser tollen Marinade (Rezept für Grill oder Pfanne). Richtig gut und sehr einfach. Dazu noch selbstgemachtes Tsatsiki und glücklich sein!
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Zutaten für 4 größere Spieße:
6 Hähnchenbrustfilets
150 g griechischer Joghurt
1 rote Zwiebel
je 1 TL Senf, Oregano, Salz, Pfeffer
1 Knoblauchzehe
Saft einer halben Zitrone

Tsatziki:
450 g griechischer Joghurt
1/2 Schlangengurke
4 EL Olivenöl
1 bis 2 EL Zitronensaft
etwas Zitronenschalenabrieb
1 Spritzer Apfelessig
5 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer

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