人體為什麼會氧化？

今天來談一下#老化 的一個原因: 氧化壓力!!

什麼是#氧化 ，我舉個簡單的例子：蘋果削皮後，放在空氣很快就會變黃變乾，這就是"氧化"。
同樣身體的細胞如果一直存在氧化壓力，譬如"自由基"就會傷害身體的蛋白質和細胞的DNA，導致"氧化損傷"，進而造成老化或疾病。

#氧化壓力 （oxidative stress）是指當身體#自由基 與抗氧化物的不平衡，體內自由基過高就會產生氧化壓力，除了疾病，很常見的就是皮膚#膠原蛋白 的流失、容易累、運動體力下降及身體莫名的過敏。

生活中其實我們面臨了很多氧化壓力:
1、食物類: 精緻糖、油炸物、塑化劑
2、環境: 空汙、紫外線
3、不良習慣:抽菸、喝酒、熬夜

當體內氧化壓力上升時，可藉由補充維他命C及抗氧化物的蔬果、適量的運動、改變不良的生活型態(不熬夜、抽菸喝酒)，清除體內對健康不利的因素，降低氧化壓力，減少慢性病的產生和延緩衰老。

#穀胱甘肽 GSH具有超強抗氧化能力，搭配#維生素c 和E協同作用，協助體內清除不穩定的自由基，防止自由基攻擊細胞內的DNA，減少氧化壓力，增加身體的保護力和防護力。

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