BUDIN DE BANANA SUPER ECONOMICO | Sin Manteca | Maxi Cocina
Автор: Maxi Cocina
Загружено: 2020-03-14
Просмотров: 592104
Muy buenas! Hoy les traigo un budin facil y economico, ideal para un idea de lluvia. No se lo pierdan, quedan super rico y humedo!
INGREDIENTES:
180 g de Azucar
1 Huevo
120 cc de Aceite
1 Cdita de Esencia de Vainilla
2 Cdas soperas de leche
2 Bananas aplastadas
300 g de Harina 0000
2 cditas de Polvo de Hornear
PASO A PASO:
1) En un bowl mezclar el azucar y el huevo. Batir 1-2 minutos.
2) Agregar el aceite, leche, la esencia de vainilla y mezclar bien.
3) Agreger la banana aplastada e incorporar.
4) Mezclar la harina con el polvo de hornear e ir incorporandola poco a poco
al resto de la preparacion.
5) Aceiter y enharinar un molde de budin clasico. Precalentar el horno a 180°
6) Colocar la preparacion en el molde y cocinar unos 45-50 minutos.
7) Dejar enfriar y desmoldar.
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