१ किलो सुक्कं चिकन | काळ्या वाटणातले, गावरान चवीचे, झणझणीत काळं चिकन सुक्के 1kg Sukka Chicken Recipe
Автор: Sarita's Kitchen
Загружено: 2025-10-31
Просмотров: 252739
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
१ किलो सुक्कं चिकन | काळ्या वाटणातले, गावरान चवीचे, झणझणीत काळं चिकन सुक्के 1kg Sukka Chicken Recipe
सुक्कं काळं चिकन रेसिपी | काळे चिकन रेसिपी मराठी | झणझणीत काळे चिकन रेसिपी | झणझणीत सुक्के चिकन रेसिपी मराठी | चिकनचा रस्सा रेसिपी | महाराष्ट्रीयन चिकन रेसिपी | Sukka Kala Chicken Recipe | Kala Chicken Recipe Marathi | Zanzanit Kala Chicken Recipe | Zanzanit Sukke Chicken Recipe Marathi | Chicken Rassa Recipe | Maharashtrian Chicken Recipe |
साहित्य | Ingredients
चिकन शिजवण्यासाठी | For Cooking Chicken
• चिकन १ किलो | Chicken 1 kg
• हळद २ टीस्पून | Turmeric 2 tsp
• मीठ २ टीस्पून | Salt 2 tsp
• तेल २ टेबलस्पून | Oil 2 tbsp
• बारीक चिरलेला कांदा १ मोठा | Finely chopped onion 1 large
• पाणी गरजेनुसार | Water as required
काळे वाटण करण्यासाठी | For Black Masala Paste
• पांढरे तीळ २ चमचे | White sesame seeds 2 tsp
• जिरे १ चमचा | Cumin seeds 1 tsp
• लवंग ४-५ | Cloves 4–5
• दालचिनी १ इंच | Cinnamon 1 inch
• कांदे ४ मध्यम | Onions 4 medium
• सुके खोबरे अर्धी वाटी | Dry coconut 1/2 bowl
• लसूण १५-२० पाकळ्या | Garlic cloves 15–20
• आले २ इंच | Ginger 2 inch
• कोथिंबीर पाव वाटी | Coriander leaves 1/4 bowl
चिकन बनवण्यासाठी | For Making the Chicken
• तेल ४ चमचे | Oil 4 tsp
• तमालपत्र १ | Bay leaf 1
• मिरची पावडर १ टीस्पून | Red chili powder 1 tsp
• कांदा लसूण मसाला / काळा मसाला २-३ टीस्पून | Onion-garlic masala / Black masala 2–3 tsp
• तयार काळे वाटण | Prepared black masala paste
• शिजलेले चिकन | Cooked chicken
• चिरलेली कोथिंबीर | Chopped coriander leaves
How to make Sukka Kala Chicken Recipe
Cooking the Chicken
• Wash the chicken thoroughly and marinate it with turmeric and salt for half an hour.
• Heat oil in a pot and sauté onion until golden.
• Add the chicken, sauté well, cover with a lid, and place water on the lid. Cook for 5–6 mins
• After 5–6 minutes, pour the water from the lid into the chicken, again place water on the lid, and continue to cook the chicken on low flame
• As needed, keep adding the water from the lid to the chicken and cook until fully done
Preparing the Black Masala (Kala Vatan)
• Roast onions and coconut directly on the flame until nicely charred
• In a pan, dry roast sesame seeds, cumin seeds, cloves, and cinnamon until aromatic
• In a mixer, grind the roasted onion, coconut, ginger, garlic, coriander leaves, and roasted whole spices with a little water into a fine paste.
• The black masala paste is ready.
Making Sukka Chicken
• Heat oil in a pan.
• Add bay leaf, red chili powder, and onion-garlic masala, and sauté well.
• Now add the prepared black masala paste and sauté until it releases oil.
• Add the cooked chicken and sauté on medium flame until the oil separates and the chicken is dry.
• Finally, garnish with fresh coriander leaves and turn off the heat.
Other Recipes
1 किलो प्रमाणात काळं चिकन आणि रस्सा, गावरान झणझणीत नगरी चिकन थाळी / Chicken Thali फूड बिझनेस माहिती • 1 किलो प्रमाणात काळं चिकन आणि रस्सा, गावरा...
१० लोकांचा चिकन रस्सा व सुक्कं | पार्टीसाठी सोपा सुटसुटीत बेत 2kg Chikan Curry Suka Chicken Recipe • १० लोकांचा चिकन रस्सा व सुक्कं | पार्टीसाठ...
माय लेकींनी कुकरमध्ये बनवला 20 मिनिटांत 1 किलो चिकनचा झणझणीत रस्सा | 1 Kilo Chicken Curry | SaritasK • माय लेकींनी कुकरमध्ये बनवला 20 मिनिटांत 1 ...
ना वाटण ना पसारा, १ स्टेपमध्ये झक्कास चिकन | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी झणझणीत चिकन करी Chicken • ना वाटण ना पसारा, १ स्टेपमध्ये झक्कास चिकन...
खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, वेगळ्या पद्धतीने बिना पाण्याचं झणझणीत 1 किलो सुक्क चिकन | Chicken Sukka • खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, वेगळ्या पद्धती...
2 पोळ्या जास्त खाल असा Tawa Chicken Masala Recipe | चमचमीत तवा चिकन मसाला रेसिपी | Sarita's Kitchen • 2 पोळ्या जास्त खाल असा Tawa Chicken Masala...
रोज जेवण काय बनवू? स्पेशल थाळी 20| महाराष्ट्रियन मटण थाळी matan sukka & rassa recipe saritas kitchen • रोज जेवण काय बनवू? स्पेशल थाळी 20| महाराष्...
1 किलो प्रमाणात पार्टीसाठी 30 मिनिटात सुक्कं चिकन रेसिपी। sukka chicken recipe saritas kitchen मराठी • 1 किलो प्रमाणात पार्टीसाठी 30 मिनिटात सुक्...
1/2 किलो बटर चिकन, हॉटेल सारखी क्रीमी आणि परफेक्ट प्रमाणात रेसीपी। करा स्वतःचा फूड बिझनेस, Butter chicken • 1/2 किलो बटर चिकन, हॉटेल सारखी क्रीमी आणि ...
ढाब्यासारखे चिकन घी रोस्ट | साऊथ इंडियन पद्धतीने साजूक तुपातलं सुक्कं चिकन Chicken Ghee Roast Recipe • ढाब्यासारखे चिकन घी रोस्ट | साऊथ इंडियन पद...
#SukkaKalaChickenRecipe #ZanzanitKalaChickenRecipe #ChickenRassaRecipe #MaharashtrianChickenRecipe #saritakitchenmarathi #सुक्कंकाळंचिकनरेसिपी #काळेचिकनरेसिपीमराठी #झणझणीतसुक्केचिकनरेसिपीमराठी #महाराष्ट्रीयनचिकनरेसिपी #सरिताकिचनमराठी
Timeline
Video summary 00:00
Introduction 00:26
साहित्य 01:18
चिकन शिजवणे 02:03
काळं वाटण साहित्य 04:30
फोडणी 06:50
#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe
For collaboration enquiries – [email protected]
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
