Pancakes aux fruits confis et miel
Автор: Nanita Cuisine et life style
Загружено: 2022-02-14
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180g de farine
200ml de lait
20g de sucre
1sachet de sucre vanillé
3 c.s d'huile
3 oeufs
½ c.c de sel
1c. c de bicarbonate
1c.c levure chimique
1 pincée de poudre de canelle
Beurre pour le poêle
Plus des fruits, confiture ou miel au choix
Commencer par séparer les jaunes et blancs d'œufs.
mélanger le jaune d'œufs avec le sucre, lait et le sucre vanillé.
Dans un autre saladier mettez les ingrédients sec c'est à dire: la farine,le sel,levure chimique, poudre de canelle puis mélanger les et creuser un puits au centre, mettez l'autre mélange petit à petit et mélangez les de nouveau puis incorporer l'huile et mélanger encore.
Maintenant battez le blanc d'œufs jusqu'à ce que ça blanchi et forme un mousse, incorporer le blanc avec votre mélange puis mélanger.
Mettez une poêle à crêpes sur le feu 🔥 puis mettez un peu de beurre en suite formez vos pancake petit à petit jusqu'à épuisement de la pâte.
Bonne dégustation
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