كبدة الدجاج بألذ طعم مع ساندويشات سهلة ومشبعة 😍

كميه تكفي لسته اشخاص
مده التحضير ربع ساعه

لصوص الطحينه:
نصف كوب طحينه او راشي او هرده
نصف كوب لبن رايب او زبادي او يوغرت
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره كمون
ثمن ملعقه صغيره جوزه الطيب اختياري
ربع كوب ماء

للحشو:
خمس ملاعق كبيره زيت زيتون
بصله كبيره مفرومه جوانح ناعمه
حبه فلفل حلو اخضر مقطع شرائح ناعمه اختياري
حبه فلفل حلو احمر مقطع شرائح ناعمه اختياري
قرن فلفل اخضر حار اختياري
كيلو جرام كبده دجاج مغسوله جيدا ومجففه ومقطعه لشرائح
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره بهارات مشكله او سبع بهارات

للتقديم:
شرائح ليمون اختياري
خبز عربي

للتحضير:

في وعاء نخلط جميع مكونات صوص الطحينه حتى نحصل على القوام المناسب يعبا في كيس حلواني اختياري

في مقلاه واسعه نضع زيت الزيتون
ونضيف البصل ونقلب لمده ثلاث دقائق
نضيف الفلفل الملون ونقلب لمده ثلاث دقائق اضافيه
نضيف الكبده ونقلب لمده ثلاث دقائق حتى تجف تماما
نضيف الملح والبهارات ونقلبها لمده دقيقه
ترفع عن النار ونبدا بتحضير السندويشات

نقطع ارغفه الخبز من الوسط
نحشي قطع الخبز بالحشو الجاهز
نضيف بعض من شرائح الليمون
وخطوط من الصوص المحضر
تقدم مع المزيد من الصوص وهي ساخنه
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: https://http://www.foodccine.com/
فيسبوك:   / foodccine  
تويتر:   / foodccine  
الانستغرام:   / foodccine  
تيك توك:   / foodccine  
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية