Estufa Pirolítica: Sabías que puedes freír 2 huevos con 2 latas de refrescos.

Os saluda Ferran Prat de Sabiens y hoy quiero recordar como hicimos un vídeo de.. Encendiendo un Fuego y Cocinando 2 Huevos en Supervivencia.
Ante un apagón o en una situación de supervivencia, encender un fuego para cocinar es vital. El primer paso es la ignición, que se puede lograr mediante métodos de fricción, como el arco y taladro , donde la rotación rápida de un husillo contra una tabla de madera genera una brasa por el calor. Otro método clásico y confiable es usar un pedernal y un rascador de acero (ferrocerio) , golpeándolos para producir chispas que deben dirigirse hacia la yesca (material seco y muy inflamable como algodón, hojas secas muy finas, o corteza de abedul). Una vez que la yesca captura la chispa y se convierte en una brasa humeante, hay que soplar suavemente para avivarla, añadiendo progresivamente material más fino (ramitas) y luego combustible más grueso para crear una llama estable y una fogata.

Para freír dos huevos, necesitarás una fuente de calor controlada y un recipiente. Si no dispones de una estufa portátil (como una rocket stove o de alcohol), puedes colocar una parrilla improvisada sobre las brasas estables del fuego, o usar tres piedras grandes para soportar una sartén. Es crucial que el fuego no tenga llamas altas, sino brasas calientes para un calor uniforme. Calienta una sartén antiadherente (o un recipiente metálico similar) con un poco de aceite o grasa (si la tienes) y, una vez caliente, rompe los huevos y viértelos con cuidado. Si no tienes aceite, puedes cocinarlos a la plancha con agua: añade un centímetro de agua a la sartén y, cuando hierva suavemente, añade los huevos y tapa la sartén (dejando una abertura para el vapor) para cocinarlos con el vapor generado, logrando una textura similar al huevo frito. Cocina por unos pocos minutos hasta que la clara esté firme, ajustando el tiempo para obtener la yema a tu gusto, y tendrás una fuente de alimento esencial.