MANFAAT DAUN GEDI BAGI KESEHATAN || GEDI LEAF BENEFITS FOR HEALTH

MANFAAT DAUN GEDI BAGI KESEHATAN || GEDI LEAF BENEFITS

SWITCH ON THE CAPTION FOR SUBTITLE IN ENGLISH

For those who like or often cook Manado porridge, it is certainly no stranger to hearing a vegetable called gedi leaf.
Gedi leaves or a plant that has the scientific name Abelmoschus manihot L. is a plant with dark green leaves that look like maple
Gedi leaves are long and 'fingered', with slightly serrated edges and sharp edges. Each gedi leaf, can grow up to 25 centimeters. They appear in a single, succulent stem on the Gedi plant, which is an annual plant with stems that grow to a height of 1.2-1.8 meters.
Gedi leaves are indeed one of the many varieties found in Indonesia and Sulawesi, to be used as vegetable ingredients. It may have a slimy texture when cooked, but Gedi leaves are prized for being a very tasty plant and having great health benefits.
Quoted from one source, gedi leaves contain protein, iron, calcium, magnesium, manganese, potassium, amino acids, vitamin A, vitamin C, and antioxidants. Studies have shown that these compounds have analgesic, anti-inflammatory and anti-convulsant effects.
Quoted from the World Vegetable Center, many people in the Pacific are not aware that gedi leaves are one of the most nutritious traditional vegetables in Oceania.

=============================

Bagi yang suka atau sering memasak bubur Manado, tentu tidak asing mendengar sayuran bernama daun gedi.
Daun gedi atau tanaman yang memiliki nama ilmiah Abelmoschus manihot L. ini adalah tanaman dengan daun berwarna hijau tua yang bentuknya seperti maple.
Daun gedi berukuran panjang dan 'berjari', dengan pinggiran sedikit bergerigi dan ujungnya lancip. Setiap daun gedi, bisa tumbuh hingga 25 sentimeter. Mereka muncul di batang tunggal yang berair pada tanaman Gedi, yang merupakan tanaman tahunan dengan batang yang tumbuh hingga ketinggian 1,2-1,8 meter.
Daun Gedi memang salah satu varietas yang banyak ditemukan di Indonesia dan Sulawesi, untuk digunakan sebagai bahan sayuran. Teksturnya mungkin berlendir saat dimasak, tetapi daun Gedi dihargai karena merupakan tanaman yang sangat enak dan memiliki manfaat besar bagi kesehatan.
Dikutip dari salah satu sumber, daun gedi mengandung protein, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, kalium, asam amino, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa-senyawa tersebut memiliki efek analgesik, anti-inflamasi dan anti-kejang.
Dikutip dari World Vegetable Center, banyak orang di Pasifik tidak menyadari bahwa daun gedi adalah salah satu sayuran tradisional paling bergizi di Oceania.


Manfaat Daun Gedi untuk Kesehatan
1. Manfaat Daun Gedi untuk Menyembuhkan Penyakit Ginjal.
Daun gedi mengandung senyawa flafonoid, polyfenol, saponin, dan tannin yang dapat membantu dalam penyembuhan berbagai macam penyakit seperti gangguan saat buang air kecil atau batu ginjal.
2. Manfaat Daun Gedi untuk Kekebalan Tubuh.
Daun gedi juga mengandung vitamin A dan vitamin C yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu dalam membantu menjaga sistem kekebalan tubuh seseorang.
3. Manfaat Daun Gedi untuk Sistem Pencernaan.
Daun gedi kaya akan serat yang sangat baik untuk sistem pencernaan. Pencernaan berfungsi memecah makanan menjadi nutrisi dan menjadikannya energi.
4. Manfaat Daun Gedi untuk Osteoporosis.
Daun gedi adalah bagian dari bahan pangan atau bukan obat kimia, sehingga harus dikonsumsi secara rutin layaknya mengonsumsi sayur yang dimakan setiap hari agar manfaatnya benar-benar terasa.
5. Manfaat Daun Gedi untuk Mengatasi Sembelit Bagi Ibu Hamil.
Daun gedi dapat membantu ibu hamil mengatasi sembelit dengan mengonsumsinya secara rutin. Daun gedi juga tidak mempunyai efek samping negatif pada Si Kecil di dalam perut.
6. Manfaat Daun Gedi untuk Luka Pada Kulit.
Konon, daun gedi hanya perlu diolah dengan cara ditumbuk dan dioleskan atau dibungkus untuk menutup luka yang ingin diobati dan sudah mengering.
7. Manfaat Daun Gedi untuk Anemia.
Daun gedi memiliki kandungan zat besi yang tinggi, sehingga dapat membantu pembentukan sel darah merah dan bermanfaat bagi seseorang yang menderita anemia, terutama bila dikonsumsi secara rutin.
8. Manfaat Daun Gedi untuk Mengatasi Maag.
Tanaman yang mirip daun singkong ini rupanya dipercaya dapat membantu mencegah dan menyembuhkan iritasi pada lambung yang biasa terjadi pada penderita maag.
9. Manfaat Daun Gedi Untuk Mengatasi Hipertensi.
Kandungan daun gedi yang berupa polifenol atau tanin terkondensasi, flavoid, dan fenolik yang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
10. Manfaat Daun Gedi untuk Melancarkan Menstruasi.
Banyak yang percaya bahwa daun gedi yang direbus, memiliki sifat emenagogue atau melancarkan sirkulasi darah. Jika kerap mengalami menstruasi yang tidak lancar, maka dapat mencoba mengonsumsi daun gedi.

#daungedi
#gedileaf
#manfaatdaungedi
#gedileafbenefits
#winnstchannel
#buburmanado
#tinutuan

https://www.orami.co.id/magazine/manf...