Summer Sungah Hong: "Quería que mi cafetería fuera un lugar donde poder compartir mi cultura"

🇰🇷 'Corea Para Principiantes', es el espacio donde exploramos en profundidad todos los aspectos relacionados con Corea del Sur, un país que cada vez despierta más interés en todo el mundo. En cada programa hablamos de comida, cultura, sociedad, música, cine... y todo aquello que hace tan especial a esta nación asiática.

En el episodio de hoy contamos con Summer Sungah Hong, creadora de Café Merienda, una cafetería con temática coreana ubicada en Madrid. Este espacio ofrece mucho más que café: es una verdadera experiencia cultural, donde los visitantes pueden descubrir sabores coreanos, disfrutar de actividades temáticas y acercarse a la cultura del país de forma cercana y auténtica.

"Cuando dejé Corea, quería buscar algo que yo pudiese hacer como propio, entonces pensé mucho en el sueño que siempre había tenido de abrir mi cafetería", nos contaba. "Me apetecía mucho compartir mi cultura y destaco que ha sido como ir creando una pequeña comunidad".

También nos daba su visión sobre su vida en España y decía: "Hay mucha diferencia entre los dos países, aquí pienso en ser feliz y en Corea la vida puede llegar a ser muy estresante. Quería volver a Europa porque en Seúl trabajaba mucho y echaba muchas horas extra".

Si te encanta Corea, estás empezando a descubrirla o simplemente te apasiona conocer nuevas culturas, ¡no te pierdas este programa!

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Capítulos:
2:20 Sobre su vida en otros países y su vuelta a Europa
4:25 "Dejé Corea y quería tener algo propio"
5:26 Apertura de Café Merienda
6:05 Eventos
8:50 "Quería compartir mi cultura"
10:20 Su público y familias
13:15 "Me ha sorprendido que el estilo de disfrutar esta cafetería es diferente"
14:05 La comunidad
15:15 Nueva carta y platos
17:50 Juego de las banderas
20:50 "En Corea hay muchas cafeterías, en cada calle"
23:08 Sobre Corea

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