Receta de hoy: matambrito de cerdo relleno
Автор: La Cocina del 9
Загружено: 2017-09-07
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MATAMBRITO DE CERDO RELLENO
Matambrito de cerdo 2 u
Jamón cocido 10 fetas
Arvejas 150 gr
Huevos duros 4
Mozzarella 400 gr
Ajo 4 d
Cebolla de verdeo c/n
Morrón asado 2 u
Sal c/n
Pimienta c/n
Ají molido c/n
Orégano c/n
CHIMICHURRI VERDE
Ajo 3 d
Cebolla 1 u
Perejil ½ atado
Cilantro ½ atado
Jugo de limón 2 u
Aceite de maíz 50 cc
REVUELTO DE GRAMAJO
Papas fritas c/n
Cebolla dorada c/n
Huevo c/n
Cebolla verdeo c/n
Ají molido c/n
Orégano c/n
Perejil c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
ENSALADA CON ADEREZO CAESAR
Lechugas 2 plantas
Tomates cherrys 200 gr
Palta 2 u
Huevos duros 3 u
ADEREZO
Mayonesa 100 gr
Ajo 3 d
Anchoas 3 u
Salsa inglesa c/n
Jugo de limón c/n
Queso de rallar 50 gr
Aceite de oliva c/n
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