รังเผือกทอด
Автор: FoodTravelTVChannel
Загружено: 2013-04-19
Просмотров: 137772
รังเผือกทอด รังเผือกทอดเป็นส่วนประกอบที่สำคัญอย่างมาก ในเมนูของผัดโหงวก๊วย ทำให้เมนูนั้นๆน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ทั้งยั่งอร่อยและทำไม่ยากอย่างที่คิด แค่เพียงต้องทราบเคล็ดลับนิดหน่อยในการทำเท่านั้นค่ะ คุณเองก็สามารถทำได้เหมือนกันค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...
วัตถุดิบรังเผือกทอด
ส่วนผสมสำหรับ 1 รัง
1. เผือกฝานเป็นเส้นยาว 80 กรัม
2. เกลือป่น 1/2 ชช.
3. แป้งมัน 1 ชต.
4. น้ำมันปาล์ม 2 ลิตร
อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม ชามสแตนเลส กระทะ
วิธีทำรังเผือกทอด
1. นำเผือก แป้งมัน เกลือป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. เรียงเผือกลงในชามสแตนเลส สานจนเป็นรูปถ้วย แล้วนำถ้วยอีกใบวางซ้อนลงไป
3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง นำลงทอดให้เหลืองกรอบ นำถ้วยที่ซ้อนอยู่ขึ้นมา จากนั้นค่อยๆแซะให้รังเผือกหลุดจากถ้วย
4. ตักรังเผือกขึ้นพักไว้ให้เย็น เป็นอันเสร็จ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
