Gastronomie : la tourte aux courgettes de Dave
Автор: Météo à la carte - France Télévisions
Загружено: 2023-04-27
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Derrière les fourneaux, Dave, le plus français des Hollandais, qui
prépare une tourte aux courgettes pour Renaud !
Ingrédient :
Courgettes
Gouda
Ail
Noix de muscade
Oeufs
Basilic
Recette :
1. Eplucher les courgettes et les découper en rondelles
2. Découper et presser la gousse d’ail.
3. Faire rissoler les courgettes 30 minutes à la poêle dans un fond d’ail. 4. Ajouter ensuite l’ail, une noix de muscade du gouda râpé.
5. Ajouter ensuite des œufs battus en omelette ainsi que du basilic.
6. Faire cuire le tout pendant 45 minutes à 200 degrés.
7. Il ne vous reste plus qu’à déguster.
Chef : Dave
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