منزلة الباذنجان على أصولها | وصفة أمي السرية بدون صلصة طماطم!| Auberginen mit Hackfleisch

#lulu_kitchen_وصفات_لولو_كتشن #منزلة #باذنجان #اكلات_لبنان #طبخ #وصفات #وصفات_سهله #اكلات #اكسبلور #food #cooking #lecker #libanesische


المقادير :
باذنجان
لحم مفروم
بصل
سبع بهارات
قرفة
فلفل حلو (كبابة صيني)
ملح
الصوص :
رب الرمان +ماء +ملح
سمنة + زيت نباتي
تأكل مع الرز المفلفل بالشعيرية


Zutaten:
Aubergine
Hackfleisch
Zwiebel
Sieben Gewürze
Zimt
Paprika (chinesischer Kebab)
Salz
Sauce:
Granatapfelpaste + Wasser + Salz
Ghee + Pflanzenöl


Ingredients:
Eggplant
Minced meat
Onion
Seven spices
Cinnamon
Paprika (Chinese kebab)
Salt
Sauce:
Pomegranate paste + water + salt
Ghee + vegetable oil



Ingrédients :
Aubergine
Viande hachée
Oignon
Sept épices
Cannelle
Paprika (kebab chinois)
Sel
Sauce :
Pâte de grenade + eau + sel
Ghee + huile végétale


وصفات لولو كتشن-lulu kitchen
منزلة الباذنجان على أصولها | وصفة أمي السرية بدون صلصة طماطم!

منزلة باذنجان eggplant recipe
منزلة بيضاء white eggplant stew
منزلة بدون صوص أحمر mansaf eggplant
طريقة أمي traditional recipe
باذنجان بالطحينة eggplant with tahini
مسقعة بيضاء white moussaka
وصفات الباذنجان easy eggplant recipe
أكلة سورية syrian food
أكلات شامية lebanese food
أكلة تراثية middle eastern food

"رحمة الله على أمي، هذه وصفتها المميزة والفريدة لمنزلة الباذنجان! على عكس الوصفات التقليدية، هذه المنزلة لا تحتوي على أي صلصة طماطم أو صوص أحمر، بل نقدمها بـصوص دبس الرمان اللذيذ وصفة سهلة وسريعة، وطعمها يحكي قصة الأصالة والدفء. جربوا أسرار أمي في تحضير هذه الأكلة التراثية الشهية خطوة بخطوة، وقدموها بجانب الأرز المفلفل. لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس! #منزلة_باذنجان #وصفات_أمي #باذنجان_بصوص_دبس_الرمان



Libanesische Auberginenpfanne (Manzaleh / Moussaka) nach Mamas Rezept (طبق الباذنجان اللبناني/منزلة/مسقعة على طريقة وصفة أمي)


Lebanesische Küche (المطبخ اللبناني)

Manzaleh (منزلة) - (الاسم العربي الشائع)

Moussaka libanesisch (مسقعة لبنانية) - (للتشابه مع الاسم العالمي)

Auberginen Rezept (وصفة باذنجان)

Auberginenpfanne (طبق/طاجن الباذنجان)

Aubergineneintopf (يخنة الباذنجان)

Manzaleh nach Mama Art (منزلة على طريقة الأم/الوالدة)

Traditionelles libanesisches Gericht (طبق لبناني تقليدي)

Orient Küche (مطبخ شرقي)

Manzaleh einfach (منزلة سهلة)

Auberginen mit Hackfleisch (باذنجان باللحم المفروم) - (إذا كانت وصفتك تحتوي على اللحم)