Así se come un calçot | Guía Repsol
Автор: Guía Repsol
Загружено: 2018-02-02
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Agénciese un babero, una teja y no se prive de mancharse. Adopte la postura del faquir: piernas abiertas, espalda recta, mirada al cielo… y 'calçot' al canto. Para acompañar, moje y vuelva a mojar en la salsa romesco. El chef Óscar Manresa muestra cómo se come esta cebolla dulce.
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