Скачать
白醬蘑菇 義大利麵 一鍋到底,在家也能簡單做出好料理 | LaiGigiKitchen 賴GG廚房 (Eng Sub)
Автор: Lai Gigi Kitchen 賴GG廚房
Загружено: 2022-01-21
Просмотров: 1507
Описание:
白醬蘑菇 義大利麵 一鍋到底,在家也能簡單做出好料理 | LaiGigiKitchen 賴GG廚房 (Eng Sub)
#白醬義大利麵 #蘑菇 #白醬 #alfedopasta #alfredofettuccine #mushroom
0:00 開始
0:19 白醬義大利麵緣由 Alfredo pasta history
0:52 義大利麵煮法 Cooking pasta process
1:00 白醬製作方式 Making alfredo process
2:27 白醬蘑菇 義大利麵完成 Finish alfredo pasta mushroom
我要來介紹紅遍全球的白醬蘑菇 義大利麵。
白醬義大利麵源自於義大利的Lazio,只是簡單的新鮮義大利麵,加入奶油和帕瑪森起司拌至濃稠。不過當白醬義大利麵傳到美國後,為了迎合西方世界的飲食習慣,加入鮮奶油能帶來更濃郁的口感。
我覺得白醬義大利麵與蘑菇最為搭配,你也認為蘑菇跟白醬最搭的G粉們,
在下方留言+1,更歡迎寫下,你覺得與白醬最搭配的食材?
如果有任何問題,可以再下方留言,或者是私訊,賴GG一定會一一回覆。
LaiGigi 社交媒體聯繫方式:
Facebook Page: https://www.facebook.com/profile.php?...
Instagram Page: / j800726gigi
材料: (二人份)
義大利麵 250公克
水 3公升
鹽巴 適量
蘑菇 250公克
蒜頭 10公克
奶油 20公克
鮮奶油 100 公克
黑胡椒 適量
帕瑪森起司 適量
做法:
1. 先煮滾一鍋3公升的水,加入鹽巴。
2. 再來放入義大利麵烹煮,依照各包裝的說明來烹調義大利麵至Al dente 的口感。
3.同時,在平底鍋中炒蘑菇片,炒到蘑菇變成深棕色。
4. 加入奶油並小火融化。
5. 再來加入蒜頭片,並煎至金黃色。
6. 加入一湯匙的煮麵水、煮好的義大利麵條以及鮮奶油,小火烹煮至濃稠。
7. 加入鹽和黑胡椒調味。
8. 最後加入帕瑪森起司,持續攪拌至起司融化。
9. 白醬蘑菇 義大利麵完成。
推薦:
★白醬蝦仁義大利麵 這樣煮奶香濃郁 不油膩 不會油水分離 免炒麵粉 快速完成
• 白醬蝦仁義大利麵 這樣煮奶香濃郁 不油膩 不會油水分離 免炒麵粉 快速完成
★How to Make CREAMY MUSHROOM RISOTTO Like an Italian
• How to Make CREAMY MUSHROOM RISOTTO Like a...
★我從來沒有吃過這麼好吃的意大利面! 雞肉意大利細麵條阿爾弗雷多食譜 Chicken Fettuccine Alfredo Recipe
• I've Never Had Such Delicious Pasta! Chick...
Развернуть
Доступные форматы для скачивания:
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#5680 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "5E8qP9eMiwk"
["related_video_title"]=>
string(154) "【 超實用白醬做法 】隨時在家吃奶油白醬義大利麵| 懶人料理輕鬆煮|備料保存&實戰應用 |鮮奶油大罐咖划算|"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(15) "克里斯餐桌"
}
[1]=>
object(stdClass)#5653 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "TTdoQz8_cFY"
["related_video_title"]=>
string(91) "【阿嬌生活廚房】蒜香蘑菇義大利麵【因為愛而存在的料理 第147集】"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(29) "阿嬌生活廚房lifekitchen"
}
[2]=>
object(stdClass)#5678 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "rCcO-tOENtw"
["related_video_title"]=>
string(154) "10 ГЛАВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Корейской Кухни (с ними ты станешь настоящим профессионалом)"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(52) "FoodKor Рецепты Корейской кухни"
}
[3]=>
object(stdClass)#5685 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "oq3K4Mkwvts"
["related_video_title"]=>
string(158) "6 привычек, которые вызывают слабость в ногах и ускоряют саркопению в пожилом возрасте"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(35) "Секреты долголетия"
}
[4]=>
object(stdClass)#5664 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "UENKM_prOtk"
["related_video_title"]=>
string(72) "簡易日式燉菜|一鍋到底,簡單到超乎想像! [詹姆士]"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(27) "詹姆士官方專屬頻道"
}
[5]=>
object(stdClass)#5682 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "9fQG5O_rZBo"
["related_video_title"]=>
string(96) "煮義大利麵的最大失敗原因!就是沒搞懂「乳化反應」|克里斯丁聊料理"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(25) "Ting's Bistro克里斯丁"
}
[6]=>
object(stdClass)#5677 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "u6EVryEVl1g"
["related_video_title"]=>
string(129) "道地的【胡椒蛋黃義大利麵Carbonara】做起來這麼簡單?濃郁滑順的起司醬太誘人~廚房廢寶索艾克"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(9) "索艾克"
}
[7]=>
object(stdClass)#5687 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "BTgIPEhFvfo"
["related_video_title"]=>
string(102) "蘑菇醬鐵板麵|簡易版牛排館的蘑菇鐵板麵,你在家裡也能自己做! [詹姆士]"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(27) "詹姆士官方專屬頻道"
}
[8]=>
object(stdClass)#5663 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "i8hYcMu_3i4"
["related_video_title"]=>
string(124) "經典必學燉飯Risotto「奶油蘑菇燉飯」,家庭做法一樣美味Mushroom Risotto | 夢幻廚房在我家 ENG SUB"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(37) "Dream Chef Home 夢幻廚房在我家"
}
[9]=>
object(stdClass)#5681 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "gVUzhJeXCxQ"
["related_video_title"]=>
string(173) "【 牛肝菌菇義大利麵 / 烤蔬菜 / 玉米濃湯簡單版 】 牛肝菌用法 | 蔬菜用烤的 | 萬用香料油 | 用罐頭煮濃湯 |拍出專業網美照"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(15) "克里斯餐桌"
}
}
【 超實用白醬做法 】隨時在家吃奶油白醬義大利麵| 懶人料理輕鬆煮|備料保存&實戰應用 |鮮奶油大罐咖划算|
【阿嬌生活廚房】蒜香蘑菇義大利麵【因為愛而存在的料理 第147集】
10 ГЛАВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Корейской Кухни (с ними ты станешь настоящим профессионалом)
6 привычек, которые вызывают слабость в ногах и ускоряют саркопению в пожилом возрасте
簡易日式燉菜|一鍋到底,簡單到超乎想像! [詹姆士]
煮義大利麵的最大失敗原因!就是沒搞懂「乳化反應」|克里斯丁聊料理
道地的【胡椒蛋黃義大利麵Carbonara】做起來這麼簡單?濃郁滑順的起司醬太誘人~廚房廢寶索艾克
蘑菇醬鐵板麵|簡易版牛排館的蘑菇鐵板麵,你在家裡也能自己做! [詹姆士]
經典必學燉飯Risotto「奶油蘑菇燉飯」,家庭做法一樣美味Mushroom Risotto | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
【 牛肝菌菇義大利麵 / 烤蔬菜 / 玉米濃湯簡單版 】 牛肝菌用法 | 蔬菜用烤的 | 萬用香料油 | 用罐頭煮濃湯 |拍出專業網美照