RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
Автор: Chef Andrea Larossa
Загружено: 2025-09-22
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Vuoi scoprire tutti i segreti per un risotto ai funghi porcini cremoso, profumato e perfettamente mantecato? 🍄✨
In questo video ti mostro come preparo il mio risotto stellato, con tecniche raffinate ma alla portata di tutti.
Ti guiderò passo passo nella tostatura del riso, nella cottura perfetta e nella mantecatura finale, per ottenere un piatto elegante, goloso e irresistibile.
👉 Se ami i risotti gourmet e cerchi sempre il meglio in cucina, questo è il video che fa per te.
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Scopri tutti i dettagli nel video e porta anche tu l’esperienza di un ristorante stellato a casa tua!
📌 Ingredienti principali:
Riso Carnaroli Acquerello
Funghi porcini freschi
Acqua
Parmigiano Reggiano
Burro
Pepe
Sale
Olio Evo all'aglio
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