素食日式豆腐漢堡排：家庭主婦必學的日式料理！營養又美味｜素食 全素 純素｜Peace And Yummy 和平與美味
Автор: Peace And Yummy 和平與美味
Загружено: 2019-11-22
Просмотров: 291208
日式漢堡排是日本家庭常見的料理之一，
而且製作上不難，很容易一次就上手。👌
這次漢堡排使用的是板豆腐，
這樣的漢堡排吃起來更軟嫩，
即使吃上一大塊也不會膩口，
再配上杏鮑菇的脆口，
清爽不油膩，
完全沒有負擔，
而且豆腐裡有豐富的蛋白質和鈣質，
吃起來又有飽足感，
比用肉來做漢堡排更營養、健康、好吃😋
大家可以試試看喔！❤️
純素日式豆腐漢堡排(4片)
材料:
板豆腐 250g
薑末 30g
杏鮑菇80g
紅蘿蔔30g
調味料:
醬油 15g (1tbsp) 炒香用
醬油 5g (1tsp)
胡椒粉 6g (2tsp)
糖 5g (1tsp)
味琳 15g (1tbsp)
香油 5g (1tsp)
太白粉 6g (2tsp)
純素麵包粉 30g (6tbsp)
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