Cidades Fortalecendo Sistemas Alimentares Locais e Cultura Alimentar
Автор: ICLEI Africa
Загружено: 2025-07-23
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Em um cenário global marcado por desafios como a insegurança alimentar, a perda de biodiversidade e a homogeneização dos hábitos alimentares, diversas cidades ao redor do mundo têm buscado valorizar a produção local, os saberes culinários e os circuitos curtos de comercialização para o fortalecimento de sistemas alimentares mais justos, sustentáveis e conectados com os territórios.
Diante desse cenário, o ICLEI África, o ICLEI América do Sul e o Instituto Comida do Amanhã realizaram o webinário internacional “Cidades Fortalecendo Sistemas Alimentares Locais e Cultura Alimentar”, evento que reuniu representantes das cidades de Barcarena (Brasil) e Kisumu (Quênia), que compartilharam experiências e estratégias locais para promover a cultura alimentar, fortalecer vínculos entre áreas rurais e urbanas e construir mecanismos de governança capazes de engajar produtores, consumidores, gestores públicos e a sociedade civil.
[Tradução realizada por inteligência artificial.]
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