Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

차원이 다른 수비드 베이컨- 샌드위치와 스테이크 2가지 레시피

Автор: 더 프로키친 낭만요리

Загружено: 2021-03-12

Просмотров: 3458

Описание:

수비드 베이컨 이라고 하면 베이컨을 사와서 수비드 하는 줄 아실 수도 있지만 집에서 직접 빠르고 쉽게 만드는 수제 베이컨 레시피를 소개해 드리려 합니다. 오겹살 또는 삼겹살과 약간의 향료만 있으면 하룻밤에 아주 맛있는 베이컨을 만드실 수 있구요, 수비드 베이컨을 만들시에는 어마어마한 식감까지 덤으로 얻으실 수 있습니다. 정성들여 만든 레시피 영상 함께 즐겨주시고 맛있는 식사 하세요.

재료 (아주 많은 분들의 식사 가능)
통 오겹살 2.8 lbs (약 1.3 kg)
바게트 또는 치아바타

베이컨 큐어
소금 5 Tbsp
흑설탕 5 Tbsp
코리앤더 1 tsp
정향 1 ea
팔각 1 ea
후추 1/2 Tbsp
페넬씨앗 (회향) 1 tsp
어니언 파우더 2 Tbsp

구운 갈릭 마요네즈
마요네즈 6 Tbsp
흑설탕 1 Tbsp
구운 통마늘 1 ea
굴소스 1 tsp
후추 1/2 Tbsp

양배추 슬로 (넉넉한 포션)
적 양패추 1/4 ea
양배추 1/4 ea
당근 1/4 ea
파 1ea
양파 1/2 ea
청포도 7 ea
바질 5 leaves

슬로 드레싱
다진생강 2 Tbsp
다진 마늘 1 Tbsp
간장 3 Tbsp
환만식초 6 Tbsp
참기름 3 Tbsp
식용유 3 Tbsp
설탕 3 Tbsp
피넛 버터 2 Tbsp
후추 1 tsp

당근 퓨레
당근 200g
샬롯 1 ea
다진 마늘 1/2 Tbsp
무염 치킨 스탁 375 ml (1.5 cup)
소금 간
무염 버터 1 Tbsp

버섯 구이
버섯, 마이타케 (표고, 느타리 등) 50 g
다진 마늘 1/2 Tbsp
소금 간
무염 버터 1 Tbsp

적 근대 볶음
적 근대 (또는 케일, 시금치 등) 3 줄기 +
스몰다이스 샬롯 1/2 ea
다진 마늘 1/2 Tbsp
소금 간

가니쉬
어린잎 채소 (겨자잎)



Subscribe to Join the Pro Level of Home Cooking:
https://bit.ly/3dVMQiA

Products I Can Recommend (These are my affiliate links so I earn a tiny commission upon your purchase so thank you very much for your support=)

Wustof Boning Knife: https://amzn.to/2J6VVL7

ANOVA NANO Precision Sousvide Cooker: https://amzn.to/3hdz9fj

Geryon Vacuum Sealer: https://amzn.to/2EZ3MZe

Meater Bluetooth Probe Thermometer: https://amzn.to/3bzH1qx

Iwatani Portable Gas Burner: https://amzn.to/3263rfK

Vitamix 5200 Blender Professional Grade: https://amzn.to/3h9ddCn

Everdure Charcoal Grill: https://amzn.to/3274JXQ

Stone Pestle and Mortar: https://amzn.to/2ZfVDq8

Potato Ricer: https://amzn.to/3729e9e

Website: https://www.theprokitchen.com
All business inquiries: [email protected]

차원이 다른 수비드 베이컨- 샌드위치와 스테이크 2가지 레시피

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4653 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Pvr1IBmitaM" ["related_video_title"]=> string(123) "립아이 스테이크 - 쉬운 분자요리로 발렌타인데이 남친 여친 남편 아내 모조리 녹여버리세요" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(29) "더 프로키친 낭만요리" } [1]=> object(stdClass)#4626 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "wEuVKvSh4Xc" ["related_video_title"]=> string(26) "수제 베이컨 만들기" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(23) "바베큐맨Barbecueman" } [2]=> object(stdClass)#4651 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "9qY4d0kbuW0" ["related_video_title"]=> string(163) "[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨ 전기밥솥으로 수비드?? 박솔미표 폴드포크 홈파티🎉| #신상출시편스토랑 | KBS 220107 방송" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(13) "KBS Entertain" } [3]=> object(stdClass)#4658 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "crms58n8Ru8" ["related_video_title"]=> string(94) "24시간 조리하는 수비드 왕갈비 / 24 hour sous vide rib cooking / korean street food" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(17) "ETTV 이티티비" } [4]=> object(stdClass)#4637 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "-_vtkoLgq9Q" ["related_video_title"]=> string(43) "다된 수비드에 감자만 썰어 넣기" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(22) "남자의 사회생활" } [5]=> object(stdClass)#4655 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "dQmvYrfgkJc" ["related_video_title"]=> string(39) "300시간 인생 베이컨 만드는법" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(21) "정육왕 MeatCreator" } [6]=> object(stdClass)#4650 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "T73HnCdT2BU" ["related_video_title"]=> string(59) "양갈비 프렌치 랙으로 연말 파티를 고급지게" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(29) "더 프로키친 낭만요리" } [7]=> object(stdClass)#4660 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "W7cR4kcQq_E" ["related_video_title"]=> string(143) "홈메이드 잠봉뵈르 : 햄은 당연히, 심지어 버터와 바게트까지 직접 집에서 만들었습니다! (Homemade Jambon-Beurre)" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(19) "육식맨 YOOXICMAN" } [8]=> object(stdClass)#4636 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "dNbFDen1D_U" ["related_video_title"]=> string(43) "이 베이컨 레시피는 전설입니다." ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(13) "문츠 MOONTS" } [9]=> object(stdClass)#4654 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "jMcpBs400Qg" ["related_video_title"]=> string(172) "ГАЛЛЯМОВ: Путин ЗАНЕРВНИЧАЛ! Куда приведет конфликт с Азербайджаном? О чем говорил с Макроном?" ["posted_time"]=> string(24) "14 часов назад" ["channelName"]=> string(29) "Ходорковский LIVE" } }
립아이 스테이크 - 쉬운 분자요리로 발렌타인데이 남친 여친 남편 아내 모조리 녹여버리세요

립아이 스테이크 - 쉬운 분자요리로 발렌타인데이 남친 여친 남편 아내 모조리 녹여버리세요

수제 베이컨 만들기

수제 베이컨 만들기

[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨ 전기밥솥으로 수비드?? 박솔미표 폴드포크 홈파티🎉| #신상출시편스토랑 | KBS 220107 방송

[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨ 전기밥솥으로 수비드?? 박솔미표 폴드포크 홈파티🎉| #신상출시편스토랑 | KBS 220107 방송

24시간 조리하는 수비드 왕갈비 / 24 hour sous vide rib cooking / korean street food

24시간 조리하는 수비드 왕갈비 / 24 hour sous vide rib cooking / korean street food

다된 수비드에 감자만 썰어 넣기

다된 수비드에 감자만 썰어 넣기

300시간 인생 베이컨 만드는법

300시간 인생 베이컨 만드는법

양갈비 프렌치 랙으로 연말 파티를 고급지게

양갈비 프렌치 랙으로 연말 파티를 고급지게

홈메이드 잠봉뵈르 : 햄은 당연히, 심지어 버터와 바게트까지 직접 집에서 만들었습니다! (Homemade Jambon-Beurre)

홈메이드 잠봉뵈르 : 햄은 당연히, 심지어 버터와 바게트까지 직접 집에서 만들었습니다! (Homemade Jambon-Beurre)

이 베이컨 레시피는 전설입니다.

이 베이컨 레시피는 전설입니다.

ГАЛЛЯМОВ: Путин ЗАНЕРВНИЧАЛ! Куда приведет конфликт с Азербайджаном? О чем говорил с Макроном?

ГАЛЛЯМОВ: Путин ЗАНЕРВНИЧАЛ! Куда приведет конфликт с Азербайджаном? О чем говорил с Макроном?

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]