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珍食實踐家-2025創新100
Автор: 高珮馨
Загружено: 20 февр. 2025 г.
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「今天營養午餐吃什麼？」是國中生們在意的話題，師生們都期待這美味的一餐能好好補充能量。食物一直都在我們的生活中，是理所當然的存在，但我們對於食材來源、選擇、料理方式、剩食處理等問題很少深入討論，喊著愛惜資源的我們卻對營養午餐大量廚餘的浪費現象視而不見。
當全球都在認識SDGs時，來自英文、公民、地理、健康與視覺藝術的老師們好奇實驗課程如何能在學生身上永續發展，秉持這樣的信念，我們致力於讓校本課程的學習持續，並走出校園。
本課程每一單元課程皆強調在地實踐與環境保護，學生們從觀察自己的生活習慣開始，蒐集資料、閱讀整理、並著手規劃與執行珍食活動，同時融入美感創意到每一個細節。
學生們透過小組合作將綠色飲食端上餐桌、舉辦免廢市集、設計坪林茶鄉特色環保杯，在解決問題的過程和課程後反思當中，展現熱情、社交智慧、感恩等本校強調的品格教育內涵，逐漸成為關心環境且具行動力的公民。
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![5 Pieces by Hans Zimmer \\ Iconic Soundtracks \\ Relaxing Piano [20min]](https://ricktube.ru/thumbnail/Os47nMrjw_Y/mqdefault.jpg)
