Carne de cerdo asada (en cazuela al estilo cubano)
Автор: El mundo de Ñeka
Загружено: 2021-07-09
Просмотров: 16815
Aquí está una receta típica cubana Carne de cerdo asada en cazuela. Es muy común cocinar esta carne en fechas festivas como Fin de año y Navidad. También tiene el maravilloso sabor del mojo criollo. Esta es una muy buena idea para una comida familiar.
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Ingredientes:
-Paleta de Cerdo 10-12 lb
-Comino 2 cucharaditas
-Orégano 2 cucharadas
-Ajo 10-15 dientes
-Naranja agria 6 naranjas o 1 taza de jugo
-Pimienta negra 1cucharadita
-Aceite
-Sal 3-4 cucharadas
-Sazón completo
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