Полезная шоколадная салями! Рецепт десерта без сахара и выпечки

Ищете полезный и вкусный десерт без выпечки? Эта полезная шоколадная салями — легкая и не вызывающая чувства вины версия классического блюда. Сделанный без сахара, без выпечки и с использованием простых полезных ингредиентов, таких как грецкие орехи, какао и печенье без сахара, это идеальный рецепт десерта без выпечки к чаю или кофе.

Эта шоколадная салями без сахара имеет насыщенный ореховый и шоколадный вкус, но при этом не содержит лактозы, проста в приготовлении и готова к использованию без духовки. Идеально подходит для здорового перекуса, семейных торжеств или когда вы хотите быстрый и вкусный десерт из чистых ингредиентов.

Ингредиенты
200 г печенья без сахара (около 2 стаканов измельченного)
100 г грецких орехов (1 стакан)
15 г несладкого какао-порошка (2 ст. л.)
100 мл молока без лактозы (½ стакана)
60 г сгущенного молока без сахара (3 ст. л.)

Шаги
Измельчите печенье без сахара в мелкую крошку с помощью блендера или скалки
Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде до появления аромата, затем мелко порубите
Смешайте крошки печенья, крошки грецких орехов и какао-порошок в миске
Нагрейте молоко и сгущенное молоко без сахара в кастрюле на медленном огне (не кипятите)
Постепенно влейте теплую смесь в сухую ингредиенты, помешивая до получения липкой и однородной массы
Переложите смесь на пищевую пленку и сформируйте рулет
Плотно заверните, закручивая концы, как у конфетного фантика
Охладите в холодильнике 4–6 часов до затвердевания
Разверните и нарежьте кружочками острым ножом
Подавайте с чаем или кофе

Сладкий, полезный и шоколадный — этот десерт без выпечки готов к употреблению!

📌 Подпишитесь, чтобы получать больше полезных рецептов десертов без выпечки и угощений без сахара