Fernanda Karine do Carmo Félix
Jogo pedagógico: De cara com o microrganismo
Fermentação descontinua alimentada: aplicações
Fermentação descontinua alimentada: introdução
Fermentação em batelada: cinética da fermentação [desaceleração e fase estacionária]
Biotecnologia para a produção de lácteos - Parte 4: Defeitos no iogurte
Biotecnologia para a produção de lácteos - Parte 2: Leites fermentados
Biotecnologia para a produção de lácteos - Parte 3: Características e tipos de iogurte
GenBank
Blast
Desenho de primers: Na prática
Análise de eletroferogramas: Alinhando sequências no BioEdit
Desenho de primers: Bases teóricas
Análise de eletroferogramas: Inserindo sequências no BioEdit
Sequenciamento do DNA: Erros no sequenciamento
Sequenciamento de DNA: Novas Gerações
Sequenciamento de DNA: Primeira Geração
Por que os biólogos modelam?
Sequenciamento de DNA: Aplicações
Etapas para o desenvolvimento de um bioprocesso
Fermentação em batelada: introdução
Fermentação em batelada: cinética da fermentação [velocidade específica de crescimento]
Fermentação em batelada: cinética da fermentação [tempo de geração]
Bioprocessos: um desafio interdisciplinar
Resolução de exercício de balanço de massa
Caminhos do carbono para a formação de produtos do metabolismo primário e secundário
Vias metabólicas para biossíntese de produtos microbiológicos de interesse industrial
Biotecnologia para a produção de produtos lácteos - Parte 1: Característica do leite
Biotecnologia na produção de bebidas
Histórico da Biotecnologia: Biotecnologia Moderna
Aditivos alimentares: Legislação e Rotulagem