Bruit de Table
Bruit de Table est une chaîne vidéo dédiée à la gastronomie, à travers entretiens, reportages et documentaires.
Vous y rencontrerez des chefs, des producteurs, de gens de salle, des vignerons…
La chaîne a été créée par Jean-Marc Cortade qui en a produit et réalisé tous les films.
La chaîne est gratuite. Vous pouvez nous soutenir en participant sur Tipeee.com/bruitdetable
Thomas Danigo [épurer]
Accents [cultiver la différence]
Florian Favario & Sandrine [2 étoiles]
Christophe & Delphine Dufossé [les pieds sur terre]
Thibaut Spiwak [Dr Jekyll & Mr Hyde]
Gaby Benicio [la grâce, la délicatesse]
Georgiana Viou [l’étoile]
Cueillette [au bout du verger]
Clos des Sens [Passation]
Château de Courban [Allons plus loin]
Cellia Baudelier [ajouter des sentiments]
Takashi Kinoshita [Yuzu Ponzu]
Ingrid Nueil [faire confiance]
Jérôme Jaegle [sauvage apprivoisé]
Pascal Barnouin [le plaisir est déjà là]
Le Plastique [un fléau]
Label Gamelle [la cuisine & la dignité]
Honteri [by Olive Davoux]
Peppe - Inauguration
Stéphane Augé [glaces & framboises Andros Chef]
Étoilés & Solidaires [Les grands chefs & nos aînés]
Régis Marcon [pas tout garder pour soi]
Accords mets/vins [rosés, fromages & fruits]