Sabores de México y el Mundo
En Sabores de México y el Mundo te ofrecemos la oportunidad de volver experimentar con los cinco sentidos, a recorrer lugares mágicos y consentirte en uno de los espacios más ricos del planeta: el lugar frente al plato.
Recetas, reseñas de restaurantes, entrevistas, crónicas de viajes.
No es el simple hecho de comer, es entender la historia y cultura e inspiración detrás de cada plato, conocer de la pasión de una bodega para elaborar ese exquisito vino y la magia que surge al combinar la creación de un cocinero y de un enólogo. No todo tiene que ser glamoroso, la cocina de fondas y hasta la callejera tienen su propio y único encanto.
Viajar y comer rico no tiene que ser sinónimo de gastar grandes fortunas, solo es conocer la formula para encontrar esos tesoros que están al alcance de quienes amamos ambos mundos.
Huevos estilo mediterráneo con inspiración en la shakshuka
Trucha salmonada con papas y yogur griego
Tacos de setas con citrícos, soya y chilitos
Rub de Hierbas. El sazonador perfecto hecho en casa
Postre de Manzana
Fiambre de Pollo con Jamón de Jabugo, Pistaches y Dátiles
Labneh casero con páprika y nuez. Receta fácil y muy sabrosa
Omelete verde a la Italiana
Receta fácil de barras energéticas
Frittata de Vegetales con quinoa y queso
Ensalada de sandía con melón y mango
Gazpacho Verde
Gazpacho de melocotón, tomtes y pimientos
Crema de Calabaza China
Tamales de Res Gorda
Churipo. Un caldo michoacano delicioso
Camarones al Ajillo
Pure de Coliflor. Receta keto facilísima
Calabacitas a la Oaxaqueña
Temporada 5 - Episodio 0
Sonya Santos
Que es la Sustentabilidad
Pesca con Futuro. ¿Qué es y de qué trata este programa?
Chepi Laparra, la famosa chocolatera artesanal de Chiapas
Día Nacional del Maíz
Chiles en Nogada con Loco Tequila
La Ruta del Café en el Soconusco, Chiapas