Chef Flávia Souza

Oi gente , sou Chef Flávia Souza com 18 anos me matriculei no curso do Senac onde aprendi a fazer meus primeiros bolos e salgados, descobri um dom e resolvi seguir como profissão. Trabalhei no Hotel Copacabana Palace, Carrefour, Jockey Club RJ como Confeiteira entre outros.

Sou formada em Gastronomia, Pós-graduada em Práticas Gastronômicas e Pós-Graduada em Gastronomia Funcional e Natural. Me especializei na Argentina na MAUSI SEBESS nos cursos de Panaderia, Pasteleria internacional e Cake Design. No Brasil fiz curso no Senac, Curso da Wilton nível 1,2 e 3, Chocolateria e Master Instructor Flower cake com certificação internacional.

Este canal e as demais mídias sociais que tenho existem, para te ensinar técnicas, receitas perfeitas ou mesmo dicas simples, que irão te ajudar a desenvolver este talento e a profissão mais doce e deliciosa que existe.


Se você quer aprender todos os segredos da confeitaria e panificação seja bem vindo ao meu canal.